Vlees zonder gember

voor 4 personen Kippeboutjes;2 blikken tomaten; ketoembar;suiker;kappertjes;rode ui;knoflook;peper en zout;pruimen;3 kleuren paprika;olijven; kippenbouillon.[...]

voor 6 personen 500 gram runder tartaar 1 eetlepel kappertjes bieslook 1 eetlepel vloeibare jus (bij voorkeur met ui en knoflook ) peper en zout droge sherry[...]

voor 6 personen 900 gram kalkoenfilet aan een stuk. 150 g champignosn, 1 rode paprika- 12 groene olijven - 6 augurken- eetl. kappertjes- blik tomaten- 100g[...]

voor 4 personen =1 Aubergine in blokjes. =1 Ui,gesnipperd. =3 el Olijfolie. =250 gr.Tomaten,in blokjes. =1 tl Oregano,=1 elKappertjes, =50 gr. Groene[...]

voor 4 personen 800 g gemalen steak 4 eetlepels mayonaise 4 eetlepels Engelse saus 4 eetlepels gehakte uien 4 eetlepels uitgeknepen kappertjes (of[...]

voor 2 personen =2 Biefstukken van ca.150gr =zout en versgemalen peper =2 eetl. arachideolie of zonnebloemolie, =2 sjalotjes of 1 kleine ui gesnipperd. = 2[...]

voor 4 personen 600 gr gehakt * water * 1 kippebouillon blokje * 4 soeplepels kappertjes * tiental augurkjes * bosje peterselie (fijngehakt) * 4 el[...]

voor 8 personen 900 gram varkensfiletrollade (liefst niet gepekeld) 5 el olijfolie 3 el pijnboompitten 1 blikje ansjovisfilets in olijfolie 4 tenen knoflook 3[...]

voor 4 personen 2 eieren 4 ongpaneerde kalfsschnitzels van circa 150 gram. zout en peper bloem paneermeel 1 citroen 1 blikje ansjovis circa. 75 gram boter 5[...]

voor 4 personen 4 kalfsschintzels van 100g elk zout peper bloem 1 ei, losgeklopt 75 g boter witte broodkruim of paneermeel 2+1/2 e citroensap 4 ansjovis[...]

voor 2 personen 1 el olijfolie 2 el balsamicoazijn 6 sjalotjes, gehalveerd 2 el bruine basterdsuiker 4 tomaten, ontveld en in stukjes 2 kipfilets, in stukjes[...]

voor 2 personen 1 sjalotje 100 gram kerstomaatjes 4 takjes peterselie 4 takjes selderij 1 eetlepel olie 2 eetlepels kappertjes Tijm 2 biefstukjes 1 eetlepel[...]

voor 4 personen =1 Aubergine,in blokjes. =1 Ui,gesnipperd. =3 el Olijfolie. =250 gram Tomaten,in blokjes. =1 tl Oregano. =1 el kapper- tjes. =50 gram groene[...]