Vlees zonder rib-eye salie sojasaus

Dit heb je nodig: Voor de gehaktballetjes: 1 kleine ui; 2 tenen knoflook; 2 eetlepels olijfolie; 1 koffielepel gedroogde pepervlokken; 500 gram rundergehakt;[...]

Dit heb je nodig: Voor de gehaktballetjes: 1 kleine ui; 2 tenen knoflook; 2 eetlepels olijfolie; 1 koffielepel gedroogde pepervlokken; 500 gram rundergehakt;[...]

voor 4 personen 2 teentjes knoflook, 1 gedroogd chilipepertje, 1 tl gemalen kardemom, 1/2 tl gemalen komijn, 1 tl gemalen koriander, 3 el olijfolie, 2[...]

voor 4 personen 2 teentjes knoflook, 1 gedroogd chilipepertje, 1 tl gemalen kardemom, 1/2 tl gemalen komijn, 1 tl gemalen koriander, 3 el olijfolie, 2[...]

1/2 kg kipfilet 2 el yoghurt 2 el olie 1 el tandoori masala (of de mix hieronder) 1 el citroen sap zout naar smaak 1 tl chat masala verse koriander[...]

Ingrediënten Porties: 6 2 eetlepels plantaardige olie 5 kardemompeulen 8 hele kruidnagels 3 laurierbladeren 1 theelepel mosterdzaadjes 3 uien, gesnipperd[...]

De Libanese keuken geldt als de meest verfijnde van de Arabische wereld. Shoarma is daar streetfood en vind je op elke hoek van de straat. Meestal lamsvlees en[...]

Ik heb nog wat stukjes kip over van de Provençaalse kip met courgette en tomaatjes die ik eerder deze week heb bereid en daarom maak ik een stoofschotel waarin[...]

Gisteren aan het einde van de middag was er niet zoveel tijd om te koken, dus heb ik al eerder op de dag deze curry uit de Delicious van februari gemaakt.[...]

Gisteren een nieuwe klant die gekozen had voor mijn Zweedse gehaktballetjes. Ze worden met vossebessen- of cranberrysaus/jam geserveerd maar deze keer had ik[...]

Deze weliswaar niet erg fotogenieke maar wel erg lekkere, zomerse en tropische lamsstoof is gebaseerd op een idee van Ronald! 4 personen Bereidingstijd: 4 1/2[...]

Ik hou van delen. Ik hou van eten waarbij je kunt snoepen uit verschillende bakjes en veel dingen kunt proeven. En vooral wanneer er veel mensen komen eten[...]

Goedemorgen allemaal! Hebben jullie ook van een fijn lang weekend genoten? Dit weekend stond voor ons absoluut in het teken van gezellig samenzijn & koken.[...]

De Engelse keuken staat niet echt heel goed bekend. Toch zijn er heel veel lekkere dingen te vinden aan de andere kant van de Noordzee. Gezien het aantal[...]

21 oktober 2014, de eerste échte herfstdag. Een gure, stevige wind raast rond ons huis, regelmatig zijn er felle regenbuien met zelfs wat hagel, de lucht ziet[...]