Vlees - Met rundvlees

Er gaat niks boven een heerlijke stoofschotel. Dit keer een Caribische runderstoofschotel met bakbanaan. Je moet er wel even de tijd voor nemen, maar dan heb[...]

Thaise Rundvlees Salade met Pinda Dressing Ingredienten: Voor 4 personen. Voorbereiding 20 minuten, Bereiding 10 minuten. 3 lende- of kogelbiefstukken van 3 cm[...]

Deze overheerlijke steak tartaar is gemaakt van fijngesneden rundvlees van goede kwaliteit gecombineerd met een crunch van norivel, sojavinaigrette en[...]

voor 2 personen * 2.5 dl olijfolie extra vierge * 1.5 dl rode wijnazijn * 1 (rode) ui fijngesneden * 2 augurken fijngesneden * 2 teentjes knoflook[...]

voor 4 personen Bladerdeeg 400 gram biefstuk ,in blokjes 4 kalfsniertjes , in kwarten 2 middelgrote uien , gesnipperd 200 gram champions in plakjes of in[...]

voor 6 personen Voor de saus: 7 dl creme fraiche, 1.5 eetlepel fijne mosterd, 3 eetlepels tomatenpuree, 3 eetlepels worcestershiresaus, 2 theelepels milde[...]

voor 6 personen 800 gram gehakt (rund of lam), 1 ei, 1 bosje peterselie, 5 tenen knoflook, 3 uien, 1 grote winterwortel, 4 tomaten, 4 eetl. paneermeel, 4-5[...]

Mayonaise zonder ei & Zoete aardappelen friet Burgers, lekker! Maar nog lekkerder met friet en mayo. Deze frietjes zijn anders, - zoet en gekruid! Erg lekker![...]

voor 6 personen 1 stuk ossenhaas van circa 900 gram (reken 125 gr. p.p.) 60 gram braadboter zout en versgemalen peper 2 st. sjalotten 1 glas cognac 1 dl[...]

voor 4 personen Benodigdheden voor 4 personen: 4 hertenbiefstukjes van een betrouwbare leverancier (Ik bestel ze via Internet bij meerdanvlees.nl) 400 gr[...]

voor 4 personen 2el olijfolie,600gr lamsvlees in blokjes Zout,peper 2uien gesnipperd 4teentjes knoflook(fijn snijden)2tl komijn2tl koriander.(gemalen) 2tl[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 entrecotes, bijgesneden, ca. 125 g per stuk 2 eetl. olijfolie 1 ui, gesnipperd 2 tenen knoflook, uitgeperst 400 g tomaten uit[...]

Ingrediënten Porties : 4 200 g lamsniertjes, harde kern verwijderd 2 eetl. zonnebloemolie 1 ui, in dunne ringen 1 grote rode paprika, in dunne reepjes[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 theel. versgemalen zwarte peper 1/2 theel. gedroogde tijm snufje paprikapoeder, of naar smaak 4 lendebiefstukken, elk ca. 150[...]

Ingrediënten Porties : 2 2 entrecotes een flinke klont boter 4 eetlepels whisky 1 gesnipperde ui 1 geperst teentje knoflook 125 ml rode wijn scheutje[...]