Vlees zonder oester

voor 6 personen 2 El Teriyaki saus 1 El. Rode wijn azijn 1 El. Sla Olie 1 Tl. Bruine suiker 1/2 Tl. Cayenne of Cajun peper 375 gr. Varkenshaas (optie: ananas[...]

Ingrediënten 300 g rijst 350 g spruitjes (schoongemaakt) 2 x 100 g bacon 1 tl kerriepoeder 1 bekertje crème fraîche (125 ml) 1 schaal taugé (250 g) 3[...]

Ingrediënten 2 tomaten 3 bosuitjes 400 g hamlappen 2 el olie 3½ el Balinese kruidenpasta (zie tip) 4 el ketjap manis peper nootmuskaat zet alles op[...]

Ingrediënten 3 eetlepels sambal oelek 2 eetlepels sojasaus 300 g speklapjes 300 g rijst 3 eetlepels olie 1 pak rode kool met appel (diepvries,[...]

Ingrediënten 300 g varkenshaas (op kamertemperatuur) 2 tenen knoflook 3 bosuitjes 2 el wokolie 3 el gembersiroop 3 el limoensap (flesje) 200 g sugarsnaps[...]

En deze had u nog van mij te goed na het recept voor Indonesische sperziebonen met tempeh uit het vorige blog. Indonesische kip in ketjapsaus recept als[...]

Zoetzuur Varkensvlees 440 gram (blik) ananas stukjes in natuurlijk sap 2 theelepels maïzena 2 eetlepels tomatenpuree 1 eetlepel sojasaus 1 eetlepel witte azijn[...]

voor 4 personen 500 g schouderkarbonade 500 g speklappen 8 ronde sjalotten 4 rode pepers 4 rawits 4 cm gember 2 serehstengels zonnebloemolie 4 djeruk perut 1[...]

voor 4 personen =4 Varkensfiletlapjes a 100 gram,=Vers gemalen peper en zout.=30 gram boter, =1,5 dl Kippenbouillon, [van een tablet of poeder.] =50 gram[...]

voor 2 personen 250 gram speklappen, 1 courgette, 1 bakje champignons, 1 rode ui, half natriumarm bouillonblokje, klein bakje creme fraiche, natriumarme[...]

voor 2 personen 1 varkenshaasje (ca. 300 gr) * 1 zakje mix voor satemarinade (40 gr, Conimex) * 3 eetlepels olie * 1 eetlepel ketjap manis * 1 eetlepel[...]

voor 4 personen 2 el olijfolie 4 speklapjes 1 rode ui (heel fijngesnipperd) 1 teentje knoflook (heel fijngesneden) 1 Spaans pepertje (zonder pitjes, ragfijn[...]

voor 4 personen 2 rode uien, gesnipperd 1 el grove mosterd 250 gram bramen 3 el lichte basterdsuiker 300 gram rijst 500 gram varkenshaas 3 el olijfolie 1 bos[...]