Vlees zonder mozzarella

Ingrediënten Porties : 2 500 gr blokjes runderstoofvlees 150 gr champignons, schoongemaakt en heel gehouden 4 plakken bacon, in reepjes gesneden ca. 12[...]

6 uien 1 blik gepelde tomaten 3 rode paprika 1 el olijfolie 1 spaanse peper 2 el honing 1 el ketjap 4 tenen knoflook varkenslappen Hulpmiddelen Sateprikkers[...]

Vandaag een hoofdgerecht in de serie #kerst15... een klassieker die ik van thuis uit mee kreeg en zelf verder uitbouwde... maar de basis... varkensvlees,[...]

Ingrediënten 1 pak meergranenrijst (325 g) 1 schaaltje hamlappen (ca.500 g) 1 eetlepel vleeskruiden zonder zout (strooibusje a 50 g) zout 4 eetlepels[...]

Ingrediënten 1 kg aardappelen (kruimig) 350 g hamlappen (in 4 stukken) 60 g boter 1 ui (in ringen) 1 bakje champignons ((250 g), in kwarten) 1 handpeer[...]

Ingrediënten 1 1/2 zak röstiko's (bacon&ui (zak a 450 g, diepvries)) 1 zak spruitjes ((500 g), schoongemaakt) 30 g boter 2 x 2 pepersteaks (schaal 2[...]

Weer een slank en snel recept van The Hairy Bikers. Weliswaar een beetje aangepast met wat andere smaken en bereidingswijze, maar in de basis komt het recept[...]

Het voorgerecht tijdens mijn stressvrije etentje van afgelopen weekend bestond uit een – o, wat een gemak - anti-pastischotel. Daarop huisgemaakte[...]

voor 4 personen 1 beenham van ca. 650 g 3 sjalotjes (75 g) 1 teentje knoflook 1 theelepel verse tijmblaadjes 1 eetlepel fijne mosterd 1 eetlepel grove mosterd[...]

Ingrediënten Porties : 6 100 gr bloem zout en peper naar smaak 1 kg runderstoofvlees, in blokjes 30 ml olijfolie 1 bosje lente-ui, groene stengels[...]

Het voorgerecht tijdens mijn stressvrije etentje van afgelopen weekend bestond uit een – o, wat een gemak - anti-pastischotel. Daarop huisgemaakte[...]

1 teen knoflook 1,5 dl tomatenketchup 1 etl. milde paprikapoeder 1/2 etl. oregano of tijm zout, peper 500 gr. hamlappen, fricando of kip 2 uien 2 paprika,s 1[...]

Ingrediënten Porties : 2 2 kipfilets 10-12 verse asperges 2-3 takjes rozemarijn 1 rode ui 4-5 champignons 0,5 l kippenbouillon eetlepel bloem voldoende[...]

Ingrediënten Porties : 16 1/2 eetlepel olijfolie 250 gr dikke gerookt spek, gehakt of spekjes 10 - 12 champignons, schoon geborsteld 2 grote uien,[...]

Ingrediënten Porties : 4 400 gr grote champignons (ongeveer 16) 200 gr chorizo worst 2 teentjes knoflook, fijngehakt of fijngeperst 3 eetlepels[...]

Ingrediënten Porties : 8 225 gr rundernieren 1 el plantaardige olie 4 el bloem zout en versgemalen zwarte peper naar smaak 500 gr runderstoofvlees, in[...]

Kip en Champignons Pot Pie Ingredienten 50 gram boter 1 theelepel olijfolie l 2 grote kipfilets (500 gram) 4 plakjes bacon (fijn gesneden) 1 prei (gesneden)[...]