Vlees - Met varkensvlees

voor 4 personen - 1,5 pond spareribs p.p - 2 bouillonblokjes - 1 grote ui - 4 tenen knoflook - 1 laurierblad - 2 d.l ketjap A - 1 t.l djahe - 1 t.l djinten -[...]

voor 2 personen 2 kipfilets - 75 gr. Kernhemmer Kaas - teentje knoflook - klein preitje - 2 plakken Parmaham - peper en zout. Voorbereiding Snij de kipfilets[...]

4 eetlepels zonnebloemolie, 2 middelgrote uien (fijngehakt), klein blikje tomatenpuree, 4 eetlepels witte azijn, 1 theelepel zout, 1 theelepel tijm, 1-2[...]

voor 2 personen 1 varkenshaasje, zout, peper, 2 el bloem, 2 el olie, 1 rode peper, 1 citroen, 2 el oestersaus Voorbereiding Vlees in 6 dikke plakken snijden,[...]

* 1 kilo spare-ribs * 4 eetlepels honing * 4 eetlepels ketjap * 1 eetlepel sambal * 3 teentjes knoflook * peper en zout Hulpmiddelen * grill, magnetron *[...]

voor 4 personen 4 speklappen 6 eetl. ketjap manis 3 eetl. aceto balsamico 2 eetl. zonnebloemolie peper en zout 2 bruine bake off stokbroodjes 2 tenen knoflook[...]

voor 4 personen 4 kleine kipfilets,zout+peper,125 gr.buffelmorzzarella in dunne plakjes gesneden,8 plakken rauwe ham (parmaham),2 eetl.olijfolie,2 takjes[...]

voor 4 personen 2 grote of 3 kleine rode paprika`s,zaadjes verwijderen en in grove stukken snijden. 3 teentjes knoflook gepeld,3el.olijfolie. 40gram boter of[...]

voor 6 personen 1 Amerikaanse beenham van ruim een kilo 50 gr. boter 1 el. gedroogde rozemarijn 1 dl droge witte wijn 1.5 dl kookroom peper en zout 6 plakken[...]

voor 4 personen 2 a 3 dubbele kipfilets - 100 gram romige pate - 1 bosuitje - 100 gram paddestoelen - tijm - eetlepel honing - peper - zout - flesje zwaar[...]

-1 dl. ketjap manis -4 tl. sambal oedjek -2 el. bruine suiker -1 tl. gemberpoeder -1 tl. laos -2 el. tomatenketchup -1 kilo speklapjes Voorbereiding Meng alle[...]

-1/2 th lepel: Engelse mosterd ; paprikapoeder -1/4 th lepel : oregano en tijm -1,5 eetlepel arachideolie -1 th lepel tabasco -1 teen knoflook (uit de pers)[...]

* lekkere dikke speklappen * grove mosterds * bruine suiker * ketjap * sambal * uitje * olie * knoflook Voorbereiding Uitje snipperen, en speklappen lekker[...]

voor 4 personen 1 l water 1dl azijn 100gr bruine basterd suiker 6 eetl texmexkruiden 1200 gr losgesneden spareribs (krabbetjes) 1 eetl mosterd 2dl[...]

voor 4 personen Marinade : 1 dl. tomatenketchup 2 eetl. keukenstroop 2 eetl. soyasaus 3 tenen knoflook 1 theel. chili poeder (of druppels tabasco) 1/2 eetl.[...]