Vlees met munt

Vandaag begon de dag heftig. Ik kreeg in alle vroegte een telefoontje van mijn moeder met de mededeling dat mijn vader die nacht met de ambulance naar het[...]

Toen wij nog thuis woonden, aten wij vaak Knorr Wereldgerechten. Eerlijk is eerlijk, toen vonden we deze ook wel lekker. Dat is ook niet zo vreemd als je je[...]

Nòg een hartig gerecht! We doen zot! Geen schrik, ik heb nog een aantal plannen om de zoetekauwen onder jullie te plezieren, wacht maar... Eerst dit geweldige[...]

Ik las van de week in een medisch tijdschrift wat mijn ouders ontvangen, dat ons voedsel voor de helft uit rauwkost zou moeten bestaan. Rauwkost. Alleen het[...]

Deze kleurrijke maaltijd kregen we onlangs geserveerd bij familie en dat smaakte zo lekker dat ik 'm in een iets andere versie zelf heb gemaakt heb. De[...]

Een snel en lekker recept voor een biefstukje: Ingrediënten voor 4 pers.: 450 gr mager rundvlees 160 gr stevige vleestomaat 120 gr rode ui verse rode peper[...]

voor 2 personen 6 eetlepels mayonaise// 4 eetlepels volle yoghurt// 1 tot 2 eetlepels verse koriander// 1 eetlepel verse munt// 1 eetlepel kerrie// 1/2[...]

Ingrediënten Porties: 8 1 kg lamsvlees, in blokjes van 2 cm gesneden Voor de marinade 125 ml olijfolie sap van 1 middelgrote citroen 1 theelepel zout[...]