Vlees met rode ui

1 ui, 2 preien, 2 rode paprika's, 300 gram kipflet, 1 tl paprikapoeder, peper, 2 el olie, 1 el boter, 3 el sherry, 2 el ketjap manis Ui snipperen, prei in[...]

Kippendelen in kleiner delen verdeeld (ik had kippenbouten elk in 4 verdeeld) 1 t knoflookpoeder 2 t uienpoeder 2 t paprikapoeder zout zwarte peper 50 ml[...]

De herfst lijkt z'n intrede te hebben gedaan, en ik begin weer langzaam te verlangen naar bijvoorbeeld stoofschotels en erwtensoep. Silvo heeft in het[...]

De Noord-Afrikaanse keuken Dit recept is georiënteerd op de Noord-Afrikaanse keuken. De landen Marokko, Algerije en Tunesië hebben aan veel buitenlandse[...]

Shaslick Toen ik van de week het verzoek kreeg hoe je shaslick kruiden maakt, Ben ik de kruidenhoek even in gedoken. Er stond nog geen recept van kruiden of[...]

Foto by: Antonis Achilleos Rozemarijn Kip uit de Grillpan Dit èènpans gerecht is makkelijk en zo gemaakt. En met een heerlijke salade en stokbrood een[...]

Culinair zijn er drie dingen waar ik me op verheug als het najaar zich weer aandient: stoofschotels, wild en pompoenen. In dit recept van Marokkaans rundvlees[...]

Konijn met pruimen en bruin bier is pure nostalgie en ook super lekker. Maar toen ik dit recept van konijn met Marokkaanse kruiden tegenkwam, dacht ik meteen,[...]

Dat quinoa een echte superfood is, hoeven we jullie niet meer te vertellen. Niet alleen hebben wij al meerdere keren verteld over de geweldige eigenschappen[...]

Mariska - Afgelopen weekend, zondagmorgen 8 uur... Jurre en ik hadden besloten dat we zelf kip tandoori met mangochutney gingen maken. De marinade voor dit[...]

Zomer lijkt geen seizoen voor stoofpotjes, maar dit Spaanse chorizo kikkererwten stoofpotje kan eigenlijk goed in alle seizoenen. Dat kwam goed uit, want ik[...]

Ik vindt shoarma heerlijk, maar van kipaltijd erg droog. Daarom heb ik geexperimenteerd met vlees van de poten en dit blijft lekker mals en sappig en heeft ook[...]

De quiches op mijn blog worden best wel veel gelezen. Ze zijn dan ook heel gemakkelijk om te maken en je hebt meteen een complete maaltijd! Deze keer staat er[...]