Vlees met rode peper

Boeuf Bourguignon, ook wel boeuf à la Bourguignonne, is een Frans gerecht op basis van rundvlees gestoofd in rode Bourgogne-wijn, champignons, uitjes, en[...]

Ik kreeg van de week eters en ik wou iets traditioneels maken maar ook een beetje vernieuwend zijn. Nu had ik een paar weken eerder een paar schattige[...]

Ingrediënten 2 stengels bleekselderij 1 ui 2 tenen knoflook 250 g winterpeen 4 kippenbouten 4 el bloem 4 el olijfolie 400 ml volle rode wijn 400 g[...]

Ingrediënten 500 g winterpeen (geschild) 1 kg aardappelen (iets kruimig, geschild) 100 g boter 500 g rundergehakt 1 blikje tomatenpuree (70 g) 1 rode[...]

Goedenavond! Vanavond had ik zin in iets met aardappelpuree.. Eerst wilde ik aardappelpuree met vissticks en rode bietjes eten, maar dat vond ik niet heel[...]

Van de afgelopen dagen had ik nog champignons, pastinaak en zoete aardappelen over. Met nog wat andere ingrediënten een heerlijk vegetarisch gerecht gemaakt.[...]

Heerlijk deze tijd van het jaar waar alle kookbladen met feestelijke recepten komen. Dit recept komt uit de Allerhande. De kriekenjus smaakt heerlijk bij het[...]