Vlees

voor 4 personen 4 halve kipfilets, 1 limoen, 335 ml bier, 5 ml honing, zout en peper naar smaak, 10 g koriander Hulpmiddelen Kwast, kom, rooster,bbq[...]

voor 2 personen 400 gr. biefstukreepjes, 2 eetlepels barbecue kruiden, rode ui, 200gr. haricots verts, 200gr. grote champignons, teentje knoflook,[...]

500 gram verse barbecueworst (aan 1 stuk) 5 blaadjes laurier 5 takjes verse rozemarijn 5 takjes verse tijm 5 teentjes knoflook 2 el zonnebloemolie[...]

voor 10 personen 1 hele ossenhaas (gewicht is ca 2 á 2 1/2 kilo per ossenhaas), 6 teentjes knoflook, fijngehakt 2,5 eetlepel fijngehakte tijm 2,5[...]

250 gram ossenworst,2 sjalotjes,2 kleine tomaten,12 mini bolletjes,3 eetl.mayonaise,50 gram veldsla,1/2 dl.barbecuesaus. Bereidingswijze Snij de ossenworst in[...]

300 gr mager rundergehakt 100 gr gegaarde kipstukjes( ham blokjes kunnen ook) 1 of 2 theelepel(s) knoflookkruiden of 1 -2 tenen geperste knoflook peper/ zout[...]

voor 4 personen 250 gram boter 1/2 kopje uiringen 1/2 kopje rode wijn ( 3 dl.) 1/2 takje laurier 4 takjes peterselie 4 theelepel vloeibaar vleesextract 4[...]

Een bijzonder lekker gerecht voor 4 personen dat zowel met hertenbiefstuk als andere biefstuk altijd succesvol is! -4 (herten-)biefstukjes 125 gr -2 appels -1[...]

voor 2 personen Wraps Pak gyros of kebab van de Aldi/Lidl Zure room of creme fraiche Geraspte kaas Sla Bereidingswijze Gyros/kebab bakken. Wraps klein beetje[...]

voor 1 personen 1 wit bolletje Kant en klaar ree- of ganzengehakt Paar slablaadjes Paar plakjes tomaat Plak kaas Bakboter Hulpmiddelen Koekenpan[...]

voor 4 personen 4 parelhoenfilets Boter 1 fles kersenbier 1 dl. kalfsfond 1 takje rozemarijn 50 gr. old amsterdam, geraspt 30 gr. boter, koude Peper Zout[...]

Verse ananas 1 of 2 gegrilde kippepoten eetlepel kappertjes olijf olie met truffel extract(ah) sla zout peper Voorbereiding Pluk het vlees van de kippepoten[...]

voor 4 personen 4 kogelbiefstukken (+/- 150 gram) 15 gram (verse) rozemarijn 3 tenen knoflook (fijn gesneden) 6 el olijfolie peper & zout Hulpmiddelen[...]

voor 2 personen 1 varkenshaasje 1 bosje radijs (supervers) witte wijn room knoflook Voorbereiding Koop een bos radijs met mooi vers blad eraan. De blaadjes[...]

voor 2 personen 300 gram varkenshaas peper zout aardapelschijfjes komkommer azijn suiker Hulpmiddelen Rasp Voorbereiding Varkenshaas in medaillons snijden en[...]