Vlees zonder mosselen

Ingrediënten 700 g broccoli 1 mango 1 schaaltje kalkoenfilet (4 stuks ca. 400 g) 50 g boter of margarine 1 duopak krieltjes (700 g) 1 pot Roerbaksaus[...]

*1 rode paprika *350 gr varkenshaas *Stukken verse ananas of uit blik *2 eetl olijfolie *1 eetl Provençaalse kruiden *Peper en zout Bereidingswijze[...]

Ingrediënten 1 kg aardappels (Dore) 4 schouderkarbonades 2 eetlepels Dijon mosterd (potje a 215 g) 50 g boter 3 eetlepels roerbakolie (fles a 250 ml) 2[...]

Ingrediënten 300 g varkenshaas (op kamertemperatuur) 2 tenen knoflook 3 bosuitjes 2 el wokolie 3 el gembersiroop 3 el limoensap (flesje) 200 g sugarsnaps[...]

Ingrediënten 300 g witte rijst (zak 1 kg) 3 el (zonnebloem)olie 1 schaal magere varkenslappen ((500 g), in repen) 2 uien (grof gesnipperd) 2 groene[...]

Ingrediënten 1 verse ananas 2 el kerriepoeder 4 haaskarbonades (schaal 2 stuks) 600 g sperziebonen 3 el olijfolie 1 bekertje zure room (125 ml) zet alles[...]

Ingrediënten 1 cm verse gember 2 tenen knoflook 1 el olijfolie 2 el sojasaus 3 el abrikozenjam 4 ribkarbonades (of haaskarbonades) zet alles op mijn[...]

voor 4 personen 6 lente-/bosuitjes 2 vleestomaten 1/2 komkommer 400 gr. kipfilet in smalle reepjes 2 eetl. bloem 1 theel kerriepoeder 6 eetl. zonnebloemolie 1[...]

Ingrediënten: - 400 g kipfilet, in stukjes gesneden - zout / peper - 2-3 tl pittige kerriepoeder (massala) - 250 g champignons, in plakjes gesneden - 1 ui, in[...]

Eendenborst met Ananas Ingredienten: 800 gram dikke eendenborstfilets 1/2 verse ananas 5 eetlepels vloeibare honing 10 cl sinaasappelsap 1 dl ciderazijn 1[...]

4 kippebouten of 8 kipdrumsticks 150 gram ontbijtspek 1 blikje mexicaanse groenten 1 deciliter witte wijn 1 blikje tomatenpuree 1 blikje ananaspartjes[...]

voor 4 personen 600 gr Kip, filet, bereid, 4 stuks 3 koffielepels Paprikapoeder 2 koffielepels Olie, zonnebloem 60 gr Spinazie, vers 300 gr Ananas, ontpit en[...]

voor 6 personen 2 El Teriyaki saus 1 El. Rode wijn azijn 1 El. Sla Olie 1 Tl. Bruine suiker 1/2 Tl. Cayenne of Cajun peper 375 gr. Varkenshaas (optie: ananas[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 blik (225 gram) ananasringen, bewaar het sap 50 gram lichtbruine basterdsuiker 60 ml sojasaus snufje knoflookpoeder 4[...]

Ingrediënten Porties : 2 60 gr. kipfilet 40 gr. Uien 40 gr prei 1 teentje knoflook 1 schijf ananas 20 gr champignons ¼ appel, geraspt 1 theelepel[...]

voor 4 personen 500 g shoarmavlees 3 el zonnebloemolie ½ rode peper, zonder zaadjes fijngehakt 1 grote winterwortel, geschild en in dunne plakjes 100 g[...]

Weer lekker geëxperimenteerd en me dit keer laten beïnvloeden door de croque hawai. Het was lekker met salade,rijst en zelfgemaakte cocktailsaus. (recept volgt[...]