Vlees

voor 4 personen 1/2 tl sesamolie 4 kipfilet 85 Gr. Vers broodkruim 2el gehakte blanke amandelen 2tl Thaise groene currypasta Schil van 1/2 limoen Peper en[...]

voor 4 personen - 500 gr. kipfilet of kippendijenvlees - 30 gr. pecannoten - 5 cm gember - 1/2 chilipeper - 2 teentjes knoflook - 2 uien - 1 groene paprika -[...]

voor 4 personen 4 karbonades - 4 uien - 30 gram bloem - 40 gram boter - 1 dl bier - 1 dl bouillon - maizena - zout - peper. Bereidingswijze Maak de uien[...]

voor 4 personen 4 karbonades - 1/2 dl rum - paprika - zout, peper - 50 gram boter - 1 dl slagroom - 30 gram bloem - 4 dl muscadetwijn - 1 takje tijm - 1[...]

voor 4 personen 500 g mager gehakt 60 g volkorenbroodkruim 1 ei, losgeklopt 1 kleine ui, gepeld en fijngesnipperd geraspte schil van 1/2 citroen versgemalen[...]

voor 6 personen 400 gram parijse champignons 600 gram wortelen 200 gram uien 3 knoflookteentjes 700 gram mager rundvlees(schouderstuk/soepvlees) 40 gram mager[...]

750g speklapjes - zout - peper - 50g boter - 1 grote ui, in ringen gesneden - 2 geschilde appels in plakjes gesneden - 150 g gedroogde pruimen, zonder pit -[...]

450 gr varkensfilet 2 knoflookteentjes>li> 2 cm verse gember 1 grote rode paprika 150 gr peultjes 150 gr babymaiskolfjes 2 eetl arachideolie 50 gr bruine[...]

voor 4 personen 1 verse kip van minimaal 1 kg. 2 eetlepels bloem, 1 eetlepel zout, mespuntje zwarte peper, boter of olie, 1 ui, 2 eetlepels verse basilicum of[...]

1 enkele kleine kipfilet per persoon 1 lang gekruid dun speklapje per persoon kruiden kaas tomaatjes Voorbereiding Snijd de kipfilet in zodat je een tasje[...]

voor 4 personen 900gr. rundergehakt 3 eetl. steaksaus (A1) 1 1/2 eetlepel Fajitakruiden 1 (grote) rode ui geraspte kaas (welke je wilt) schijfjes groene[...]

voor 4 personen 400 gr rundergehakt 1 ei 2 t knoflook, geperst 1 beschuit, verkruimeld 1 el gehak te tijm zout en peper 1 el olijfolie Saus: 1 el olijfolie 1[...]

voor 5 personen 1 pond gehakt 1 eetl. boter 1 eetl. olijfolie zout peper Worcestershiresaus 3 grote uien in ringen aardappelpuree 1 kop jus paneermeel 4 grote[...]

voor 4 personen 1 kg rund stoofvlees in blokjes, 1 grote ui, 2 flesjes Bruine Leffe, enkele sneden bruin brood, mosterd, bouquet garni, stoofvlees kruiden,[...]

voor 3 personen 500 g varkensvlees in reepjes 60 ml Worcester of hoisin-saus 1 e sojasaus 1 e geraspt gemberwortel 2 teentjes knoflook, fijn 3 e tomaten[...]