Vlees zonder azijn advocaat

Ingrediënten Opbrengst: 4 - 6 servings Marinade 3 eetlepels BBQ saus 1 theelepel knoflookzout 1 theelepel zwarte peper 1 theelepel basterdsuiker 1[...]

Ingrediënten Porties : 6 2 eetlepels droge sherry 2 plakjes verse gember 1 eetlepel oestersaus 1/2 theelepel chinese vijf kuidenpoeder 4 1/2 theelepel[...]

voor 6 personen 1+1/2-2 kg lamsbout of lamsschouder braadstuk VOOR MARINADE: (dag vooraf) zout (2+1/2 t) zwarte peper (3/4 t) 2 t mosterdpoeder 2 t[...]

voor 6 personen 1+1/2-2 kg lamsbout of lamsschouder braadstuk VOOR MARINADE: (dag vooraf) zout (2+1/2 t) zwarte peper (3/4 t) 2 t mosterdpoeder 2 t[...]

Het originele recept komt uit Mantsjoerije en is gebaseerd op een 'geheim' ingrediënt dat de meesten wel in hun keukenkastje hebben staan; ketchup. De[...]

Niet grillen maar slow-cooked Barbecueën is blijkbaar een mannending. Nou die van mij bakte er niet veel van. Altijd verbrand vlees en groente. Mijn kritiek[...]

Net als de hamburger met ongezoete ketchup uit de vorige blog is ook de mayonaise van Ton’s niet zoet, maar zelfs vrij zuur. Het zijn echt sauzen voor[...]

Ingrediënten Opbrengst : 10 hapjes 1 grote ui 1 groot blikje tomatenpuree 3 eetlepels suiker 5 eetlepels ketjap 4 eetlepels ketchup 1 theelepel[...]

voor 4 personen Meatloaf ingredienten: 2 stuk(s) Uien 2500 gram Rundergehakt 1 snufje(s) Peper 1 snufje(s) Zout 2 stuk(s) Eieren 2 teentje(s) Knoflook Saus[...]

voor 6 personen * 1 ui fijn gesneden * 3 sneetjes wit brood zonder korst verkruimeld * 2 eieren * 350 gr hoh gehakt * 250 gr rundergehakt * 1/2 wortel geraspt[...]

voor 4 personen Krabbetjes tomatenketchup, tomatenpuree bruine suiker knoflook zout en peper gemberpoeder water 1 fijngesnipperde ui Hulpmiddelen Schaal[...]

voor 4 personen Meatloaf ingredienten: 2 stuk(s) Uien 2500 gram Rundergehakt 1 snufje(s) Peper 1 snufje(s) Zout 2 stuk(s) Eieren 2 teentje(s) Knoflook Saus[...]

voor 6 personen * 1 ui fijn gesneden * 3 sneetjes wit brood zonder korst verkruimeld * 2 eieren * 350 gr hoh gehakt * 250 gr rundergehakt * 1/2 wortel geraspt[...]

voor 4 personen - 750 G Gehakt (lamsgehakt, maar H.O.H. kan ook) - 450 G tomaat in blik - 5 EL tomaten ketchup - 1 EL zetmeel of maizena - 1 TL zout - 2 TL[...]

De afgelopen weken heeft er zich een kleine (?) ramp voltrokken in ons huis. Het ene mankement wordt gevolgd door het andere. Drie weken geleden begaf onze[...]