Vlees zonder azijn advocaat

Ingrediënten 300 g witte rijst 1 ui 2 tenen knoflook 200 g peultjes ½ Chinese kool 400 g kipfilet 2 el zonnebloemolie 3 el sojasaus (flesje 250 ml)[...]

Ingrediënten 300 g biefstuk 6 el sojasaus (flesje 250 ml) 2 el sesamolie (flesje 250 ml) 2 tenen knoflook (fijngesneden) 1 tl suiker 1 pakje eiernoedels[...]

Ingrediënten 4 speklapjes 4 tenen knoflook 1 rode peper 3 el gembersiroop 4 el ketjap manis 2 tl donkerbruine basterdsuiker 1 el zonnebloemolie 1 citroen[...]

Ingrediënten 50 g suiker 2 perssinaasappels 1 doosje cranberry's (250 g diepvries) 2 kruidnagels 300 g kalkoenfilet 2 el zonnebloemolie 1 pak groentemix[...]

Ingrediënten 1 rode peper 2 tenen knoflook 1 tl sambal oelek 1 el suiker 4 el ketjap manis 1 ui 300 g kipfilet 3 el zonnebloemolie 3 el ongezouten[...]

Het vierde boek van Ottolenghi ligt al een tijdje in de boekwinkel, ik heb mij nog steeds kunnen beheersen. De eerste drie boeken staan hier wel op de[...]

Tikka masala is een westerse versie van een oorspronkelijk pittig Indiaas gerecht dat bestaat uit gemarineerd vlees, vis of groente dat vervolgens gebakken of[...]

Als kind was ik niet echt fan van de Oosterse keuken. Ik vond het al snel pittig en heb dan ook regelmatig alleen aan tafel gezeten omdat ik mijn bord niet[...]

Een supermakkelijk recept en het kan eigenlijk niet mislukken. De voorbereidingen zijn in een mum van tijd gedaan en vervolgens gaan de stukken kipfilet samen[...]

Als kind was ik niet echt fan van de Oosterse keuken. Ik vond het al snel pittig en heb dan ook regelmatig alleen aan tafel gezeten omdat ik mijn bord niet[...]

Wat een weer deze week, storm en regen. Nou ja regen.... Er zou heel veel water vallen maar bijna alle buien gingen bij ons langs. Jammer want er is[...]

Voor de Taste of the World Iberico buik ribs van Albert Heijn (uit de diepvries) zocht ik een Spaans recept voor deze spareribs van het Iberico varken. Ik[...]

voor 4 personen Kip: 2 citroenen, schoon geschrobd 150ml water 1 grote rode ui in dunne ringen 5 teentjes knoflook, in plakjes 2 rode pepers, in ringen 3[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 eetl. zonnebloemolie 2 eetl. Dijonmosterd 2 eetl. tomatenpuree 1 eetl. suiker 2 uitgeperste tenen knoflook ¼ theel.[...]

Ingrediënten Porties : 4 400 g aardappelen, geschild en in dunne schijfjes gesneden 1 winterwortel, circa 200 g, in dunne, schuine plakjes gesneden 1[...]