Vlees zonder rozemarijn peper

Ingrediënten Porties : 4 60 ml ketjap 60 ml vissaus 1 1/2 eetlepel hete chilisaus 3 teentjes knoflook, fijngesneden 1 eetlepel verse gember, fijngesneden[...]

Ingrediënten Porties : 4 225 ml sojasaus 8 teentjes knoflook, fijngehakt 1 eetlepel fijngehakte verse gember 2 eetlepels hete pepersaus 1 kg kippendijen,[...]

Ingrediënten Porties : 4 3 eetl. sojasaus 2 theel. bruine basterdsuiker 450 g kogelbiefstuk, dwars in plakjes van 3 mm dik 1 kleine broccoli, in roosjes[...]

Ingrediënten Porties : 2 2 karbonades 2 tenen knoflook, fijngehakt 2 eetlepels lichtbruine basterdsuiker 3 eetlepels honing 3 eetlepels sojasaus 3[...]

Ingrediënten Porties : 4 - 6 Kip marinade 1/2 eetlepel suiker 1 theelepel zout 1/2 eetlepel lichte sojasaus of 1 eetlepel donkere sojasaus 1-2 eetlepels[...]

voor 3 personen Hele kip 1 flesje Iki beer ginger 50 ml sojasaus 1 limoen 2 eetlepels lichte basterdsuiker 2 eetlepels fijngehakte gember 2 eetlepels[...]

voor 4 personen 500 gr. Kipfilet, in handzame blokjes gesneden 1 Groene ui, niet al te groot, in fijne ringen gesneden 1 Groene Ui in stukjes 1 Rode Zoete[...]

Ingrediënten 3 cm verse gember ((zakje 150 g), geschild) 2 el Japanse sojasaus (flesje 250 ml) 2 el olijfolie 2 tl sesamolie (flesje 250 ml) 1 el[...]

Ingrediënten 100 ml Japanse sojasaus (flesje 250 ml) 100 g lichte basterdsuiker 50 ml mirin (japanse rijstwijn, fles 500 ml) 3 cm verse gember ((zakje[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 dl kippenbouillon 4 plakjes verse gemberwortel 4 bosuitjes, in ringetjes 2 flinke takjes koriander 4 kipfilets, elk ca. 150 g[...]

Ingrediënten Porties : 4 1¼ dl kokosmelk raspsel van 1 limoen 1 eetl. versgeperst limoensap 1 eetl. sojasaus 1 cm verse gemberwortel, geschild en[...]

Ingrediënten Porties : 4 3 gedroogde Chinese paddestoelen 225 ml heet water 225 ml donkere sojasaus 2 eetlepels lichte sojasaus 3-4 teentjes knoflook,[...]

voor 4 personen 2 eetl sake ( japanse rijstwijn) 4 eetl mirin ( zoete japanse rijstwijn evt te vervangen door sherry 2 eetl sojasaus 2 eetl lichtbruine[...]