Vlees

Ingrediënten Porties : 4 2 takjes rozemarijn, bladeren eraf gehaald en in stukjes gesneden 1 eetlepel fijngehakte verse tijm 240 ml olijfolie 1 hele[...]

Ingrediënten Porties : 6 6 fazantenborsten zout en peper naar smaak 50 gram bloem 115 gram boter 240 ml slagroom 240 ml melk Bereidingswijze[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 eetlepel arachideolie 1.3 kilo spareribs 1 pot (425 gram) tomatensaus 1 eetlepel gedroogde stukjes ui, of meer naar smaak 80[...]

Ingrediënten Porties : 8 8 karbonades 60 ml oestersaus 3 eetlepels Dijon mosterd 3 eetlepels hoisinsaus 2 eetlepels geraspte verse gember 3 eetlepels[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 kipfilets 475 ml Italiaanse sladressing 1 pot (450 gram) geroosterde rode paprika's, uitgelekt en drooggedept met keukenpapier[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 theelepel komijnpoeder 1/2 theelepel kerriepoeder 1 eetlepel (gedistilleerde) natuurazijn 1 eetlepel balsamico azijn 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 475 ml kippenbouillon 80 gr versnipperde ui 2 teentjes knoflook, fijngehakt 235 ml witte wijn 35 gr gesneden champignons, of[...]

Ingrediënten Porties : 4 120 ml sojasaus 6 teentjes knoflook, uitgeperst 4 plakjes verse gemberwortel, grof gehakt 1 theelepel mononatriumglutamaat[...]

Ingrediënten Porties : 6 bakspray of boter 8 kleine rode aardappelen, gehalveerd 450 gr 4-kazensaus (uit een pot) 1 eetlepel vers citroensap 1 eetlepel[...]

Ingrediënten Porties : 8 125 gr bloem 1 snufje zout en versgemalen zwarte peper naar smaak 1 hele kip, in stukken gesneden 15 gr boter 1 ui, versnipperd[...]

Ingrediënten Porties : 8 1800 gr kalkoenfilet 120 ml kippenbouillon, apart te verwerken 2 eetlepels vers citroensap 300 gr ui, versnipperd 70 gr Kalamata[...]

Ingrediënten Porties : 3 3 kipfilets 2 eetlepels witte wijn 1 eetlepel gedroogde rozemarijn, fijngehakt 1 eetlepel plantaardige olie (bijvoorbeeld[...]

Ingrediënten Porties : 16 4 kleine fazanten, schoongemaakt en afgespoeld 225 gr plakjes spek 1 blik (van ong. 300 gr) champignonragout 230 ml zure room[...]

Ingrediënten Porties : 12 60 ml plantaardige olie (bijvoorbeeld zonnebloemolie) 1800 gr schouderkarbonade, snij in enkele grote stukken 3 eetlepels[...]

Ingrediënten Porties : 8 900 gr haaskarbonades (zonder bot), in blokjes gesneden 1 snufje zout naar smaak 1 snufje knoflookzout naar smaak 1 snufje[...]