Vlees

Ingrediënten 1 kg panklare hutspotgroente 2 eetlepels olie 400 g hamlappen 1 eetlepels bloem 300 ml volle rode wijn 1 vleestomaat (in parten) 1[...]

Ingrediënten 1 varkensfiletrollade (ca. 1 kg) 6 tenen knoflook (gehalveerd) 1 bakje rozemarijn (15 g) 2 el olijfolie 1 pakje gerookt ontbijtspek[...]

Ingrediënten 1 zakje pijnboompitten (65 g) 500 g gehakt (half-om-half) 4 sjalotten (fijngesnipperd) 2 tl gedroogde rozemarijn 4 tenen knoflook[...]

Ingrediënten 1 kg varkensfiletrollade 250 g magere spekreepjes (duopak) 2 takjes rozemarijn 50 g boter 3 el Maestrichter fruitstroop (pot) zet alles op[...]

Ingrediënten 1 schaaltje hamlappen (ca. 350 g) 1 ui 2 teentjes knoflook 1 zakje verse koriander (15 g) 2 eetlepels (zonnebloem)olie 1 pot korma saus (400[...]

Ingrediënten 1 knolselderij (van ca. 800 g) 2 eetlepels olijfolie 1 ui (gesnipperd) 50 g snelkook zilvervliesrijst 1 pot vleesfond (380 ml) 2 x 225 g[...]

Ingrediënten 500 g gehakt (half-om-half) 1 ei 1 bosje bladpeterselie (grof gehakt) 1 beschuit 4 trostomaten (gehalveerd) 8 sjalotten 3 el olijfolie zet[...]

Ingrediënten 800 g stamppotaardappelen (zak) 2 uien 4 tenen knoflook 4 el olijfolie 350 g shoarmavlees (biologisch) 750 g Italiaanse wokgroente (zak,[...]

Ingrediënten 1 bakje platte peterselie ((20 g), alleen de blaadjes) 2 eieren (losgeklopt) 1 teen knoflook (fijngesneden) 4 ribkarbonades 100 g paneermeel[...]

Ingrediënten 3 el olie 1 schaal kipkluifjes (500 g) 3 bakjes boemboe voor ajam paniki (a 100 g) 300 g pandanrijst (pak 400 g) 1 komkommer 2 uien (in[...]

Ingrediënten 500 g krielaardappeltjes in de schil 4 el olijfolie 250 g ribeyes 1 el balsamicoazijn 2 tenen knoflook 100 g jonge bladsla 50 g geroosterde[...]

Ingrediënten 2 zakjes verse basilicum (a 15 g) 6 eetlepels olijfolie extra vierge 2 eetlepels rode wijnazijn 2 theelepels basilicum op olie zout[...]

Ingrediënten 2 sneetjes oud witbrood 1 ui 3 el olie 1 ei 2 tl mosterd 500 g rundergehakt (extra mager) 4 witte bollen (met sesam) 2 tomaten 1 krop[...]

Ingrediënten 1 rode peper 1 zak panklare spinazie (300 g) 3 eetlepels olie 600 g lamsboutlapjes à la minute (in reepjes) 3 teentjes knoflook (in[...]

Ingrediënten 300 g farfalle (pasta, zak 500 g) 50 g boter 2 tenen knoflook (fijngesneden) 1 schaal biefstukpuntjes ((300 g), op kamertemperatuur) 3[...]