Vlees

500 gram magere riblappen 1 sjalotje of halve ui 3 tenen knoflook 1 el gemalen zwarte peper 4 el zoute sojasaus 4 el worcester(shire)sauce 2 el olijfolie[...]

voor 3 personen - 500gr half om half gehakt - 4 eetlepels gehakt kruiden - 1 eetlepel cayenne poeder - verse gemalen zwarte peper (ongeveer 4 theelepels) -[...]

voor 6 personen 4 eendenborsten, herfstsalade, 2 struikjes witlof, 300gr rookspek, pistache noten, pijnboompitten,hazelnoten,[...]

voor 4 personen 2el olijfolie,600gr lamsvlees in blokjes Zout,peper 2uien gesnipperd 4teentjes knoflook(fijn snijden)2tl komijn2tl koriander.(gemalen) 2tl[...]

voor 4 personen -4 kippenpoten -2 blikjes tomatenstukjes met sap -1 gesnipperde ui -250 gram champignons, gehalveerd of in vieren -1 grote of 2 kleine[...]

voor 4 personen 500 gram half om- of rundergehakt, een fijn gesnipperde ui, een gesnipperde knoflookteen, 5 flinke fijn gesneden tomaten, +/- 1/2 fijn[...]

voor 4 personen 4 kipfilets (mag diepvries zijn) 1 flesje cola 50 cl 1 ui 50 cl ketchup Elke dag iets lekkers! 4 x Smult magazine én de Smulweb agenda[...]

voor 4 personen Voor het stoofvlees: 800 gr runderstoofvlees, in blokjes van 2x2 cm 250 ml rode wijn 50 ml azijn 6 laurierblaadjes 6 kruidnagelen 6[...]

voor 4 personen Kip: 2 citroenen, schoon geschrobd 150ml water 1 grote rode ui in dunne ringen 5 teentjes knoflook, in plakjes 2 rode pepers, in ringen 3[...]

voor 2 personen Marinade Per persoon 2 konijnenbouten 1 beker witte azijn(of meer) 1 beker water (of meer) De konijnenbouten moeten onderwater (azijn) staan.[...]

voor 2 personen 2 Biefstukjes 2-3 middelgrote uien ketchup (voorkeur: Heinz hot) Worcestersaus cognac slagroom of koffieroom (ca. half pakje houdbare[...]

voor 4 personen Kalfs saltimbocca 4 x 150 gr kalfsoester 4 plakken parma ham 4 blaadjes salie 1/2 groene kool in dunne reepjes 20 gr spek in dunne kleine[...]

voor 4 personen 3 middelgrote venkelknollen 4 enkele kipfilets zout en versgemalen peper 4 plakken coburger- of serranoham 3 takjes dragon, alleen de[...]

-40 cocktailprikkers -500 g kalfsfilet -8 a 10 plakjes prosciutto -60 g verse salie -30 g boter -2 th lepels olie -2 eetlepels droge sherry Elke dag iets[...]

voor 4 personen 4 dunne, malse kalfslapjes van 150 gram elk 8 plakjes parmaham, niet al te dun beetje bloem bosje verse salie borrelglas marsala 2[...]