Vlees zonder druiven rozemarijn aubergine olijfolie

Ingrediënten: - 500 g rundergehakt - verse gember, geraspt (ca 3 cm) - 2 rode chilipepers - 1 ei - 1 el zonnebloemolie - 1 - 1½ el Thaise rode currypasta[...]

In de voorjaarsvakantie hadden we ongepaneerde schnitzels meegenomen naar een vakantiehuisje in Domburg. Toen we de voorbereidingen gingen treffen voor het[...]

Kleine kipfilets, open gesneden tot een platte dubbel grote lapje die nog dunner en groter gemaakt kunt worden door het verder met een koksmes platter te[...]

Ingrediënten Porties : 10 10 kipfilets 440 ml balsamico vinaigrette / dressing 2 tomaten, in plakjes 900 gr verse mozzarella, in plakjes 1 bosje verse[...]

Ingrediënten Porties : 2 2 handenvol dun gesneden varkenshaas 1 rode paprika, gesneden 1 rode ui, gesneden in achten ca. 10 sperziebonen, in stukken[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 karbonades 1 limoen, geperst 4 tenen knoflook, fijngehakt 6 gram gehakte verse basilicum snufje zout en peper naar smaak[...]

Ingrediënten Porties : 4 480 ml spaghettisaus 1 eiwit 1 eetlepel water 50 gram bloem 120 gram paneermeel 2 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas snufje[...]

Ingrediënten Porties : 4 350 ml citroensap 350 ml honing 2 eetlepels worcestersaus 1 teentje knoflook, fijngehakt 1/4 theelepel gedroogde basilicum 4[...]

Ingrediënten Porties : 4 Marinade 1/2 eetlepel suiker 1 theelepel zout 1/2 eetlepel lichte sojasaus of 1 eetlepel donkere sojasaus 1-2 eetlepels maïzena,[...]

Ingrediënten Porties : 4 500 gram krieltjes 50 gram spekjes 2 lente uitjes 2 eetl witte wijnazijn / witte basamico 2 theel mosterd naar smaak peper /[...]

voor 6 personen 1 kg speklappen 1 t paprika 1 t mosterdpoeder 1 t uienpoeder 1 t knoflookpoeder 1/2 t cayennepeper 1/2 t chilipoeder 1/2 t zwarte peper 2 t[...]