Vlees zonder rijst tabasco

Ingrediënten 100 g Hollandse garnalen 300 g half-om-halfgehakt 2 teentjes knoflook (geperst) 2 theelepels sambal oelek ½ flesje zoete chilisaus (a[...]

Ingrediënten 1 aubergine (in de lengte in plakken) 1 courgette (in de lengte in plakken) 4 el olijfolie 1 tl gemalen komijn (djinten) 1 tl paprikapoeder[...]

Ingrediënten 5 plakjes deeg voor hartige taart (pak 10 plakjes, diepvries) 500 g nasi/bami groentemix 300 g rundergehakt 48 g mix voor nasi (zakje) 50 ml[...]

Ingrediënten ½ papaja 1 rode peper 5 g verse koriander (zakje à 20 g) 1 limoen 2 eetlepels Japanse sojasaus ¼ eetlepel sesamolie 1 theelepel[...]

Ingrediënten 1 rode peper 2 tenen knoflook 1 tl sambal oelek 1 el suiker 4 el ketjap manis 1 ui 300 g kipfilet 3 el zonnebloemolie 3 el ongezouten[...]

De afgelopen jaren is er een nieuw fenomeen ontstaan: restaurants en foodtrucks die zich richten op culinaire burgers. Deze culiburgers worden gemaakt van[...]

Smakelijke balletjes, maar niet perse heel authentiek. Dille is een bekend kruid in de Indiase keuken, maar je zal het niet zo snel tegen komen in dit soort[...]

Met het warme weer van vandaag wil je natuurlijk iets tropisch op je bord! Deze worstjes met pittige ananassalsa voldoen daar helemaal aan. Ik kwam het recept[...]

I Meestal worden lamskoteletjes gegrild en bestreken met olijfolie, knoflook en tijm. Maar deze, anderhalf uur gegaard in de oven, zijn ook lekker en heerlijk[...]

Smakelijke balletjes, maar niet perse heel authentiek. Dille is een bekend kruid in de Indiase keuken, maar je zal het niet zo snel tegen komen in dit soort[...]

De afgelopen jaren is er een nieuw fenomeen ontstaan: restaurants en foodtrucks die zich richten op culinaire burgers. Deze culiburgers worden gemaakt van[...]

Deze zoete ketjapsaus is snel klaar en lekker. Een favoriete saus voor een snelle Indonesische maaltijd. De oorsprong van deze zoete ketjapsaus: "De complete[...]

Ik heb zin in een pittig Thais gerecht en probeer daarom dit keer deze kip in een pindasaus. Nu is pindasaus misschien wat overdreven, want er zitten maar 2[...]

In de categorie basisrecepten die je gewoon bij de hand moet hebben heb ik vandaag in de aanbieding: marinade voor kip saté en de satésaus. Ik kan er[...]

Spareribs 350 gram per persoon natureel. Voorbereiding De spare ribs 2 uur laten koken. Marinade. hoe meer spareribs hoe meer marinade je nodig heb. dit is de[...]