Vlees zonder sojasaus peterselie vermicelli

Een hele biologische kip is haast nergens te koop Wij vinden een hele kip geroosterd in de oven op z’n tijd lekker. Ik ben wel eens bezig geweest om een[...]

Het is weer zover...de maandelijkse receptenruil, hoera! Ik blijf het leuk vinden. Deze keer heb ik rondgesnuffeld op de website van Puurhomemade . Maar wat[...]

Ingrediënten 4 kipfilets (van gelijke grootte) 1 zoetzure appel (bijv. Jonagold) 1 eetlepel olijfolie 1 sjalotje (fijngesnipperd) 1 theelepel gedroogde[...]

Ingrediënten 1 zak aardappelkroketjes (600 g, diepvries) 600 g winterpeen (zak 1 kg) 1 ui (gesnipperd) 3 el slasaus (fles 500 ml) 2 tl dragon 2 el[...]

Ingrediënten 1 kg frietaardappelen (of kruimige aardappelen) 1 kropsla 2 el wittewijnazijn 3 el extra vierge olijfolie 4 tl dijonmosterd 2 tl honing 25 g[...]

Ingrediënten 4 kipfilets 12 plakjes gerookt ontbijtspek 2 eetlepels olijfolie 2 sjalotten (gesnipperd) 2 theelepels gedroogde dragon ½ blik[...]

Ingrediënten ½ flesje bruin bier (a 33 cl) 2 tenen knoflook (geperst) 1 eetlepel gedroogde dragon 5 eetlepels balsamicoazijn (wit) 1 rode ui (in[...]

Ingrediënten 4 el (zonnebloem)olie 1 schaal kipfilet (4 stuks, 675 g) 2 el mosterd 1 el dragon (potje 7 g) 2 zakken (900 g) aardappelschijfjes (a 600 g,[...]

Ingrediënten 4 konijnenbouten zout en versgemalen peper 2 eetlepels Dijonmosterd 2 sjalotjes 50 g boter ½ eetlepel gedroogde dragon 1½ dl droge[...]

Ingrediënten 50 g boter 2 zoete uien (in dunne ringen) 1 tl gedroogde dragon 4 tartaartjes (op kamertemperatuur) 600 g Belgische frites (zak 1 kg) 1 krop[...]

Ingrediënten 4 ribeye steaks (2 schalen a 2 stuks) 1 ei 2 eetlepels wittewijnazijn 1 eetlepel dragon (potje 7 g) 125 g boter 3 eetlepels olijfolie zet[...]

Ingrediënten ½ konijn (ca. 1200 g) zout en versgemalen peper 4 uien 2 teentjes knoflook 1 winterwortel ½ bakje kastanjechampignons (a 250 g) 50[...]

Ingrediënten 50 g zachte roomboter 1 teentje knoflook (fijngesneden) 2 eetlepels gedroogde dragon 1 kip ((biologisch), op kamertemperatuur) 2 eetlepels[...]

Ingrediënten 1 citroen (schoongeboend) 100 g boter (op kamertemperatuur) 1 eetlepel Dijon mosterd 2 teentjes knoflook (geperst) 1 theelepel chilipoeder 3[...]

Ingrediënten 1 parelhoen (op kamertemperatuur, alleen online te bestellen) kerstspecial 100 g gezouten boter (op kamertemperatuur) 80 g[...]