Vlees zonder spaghetti

Ingrediënten 500 g biologische aardappels 4 teentjes knoflook 6 takjes tijm 1 varkensrollade (ca. 750 g) 3 eetlepels rode wijn ½ pot vleesfond (`[...]

Ingrediënten 300 g snelkookrijst (basmati) 1 pak tuinbonen (fijn, diepvries 300 g) 2 blikken artisjokharten (a 400 g) 2 teentjes knoflook (gepeld) 150 g[...]

Op het snijvlak van twee jaargetijden zijn er vele mogelijkheden om een gerecht te bereiden. De volle smaken van de herfst lonken alweer, maar echt afscheid[...]

Ingrediënten 3 eetlepels olijfolie 2 eetlepels citroensap 1 theelepel gemalen komijn (djinten) 2 tenen knoflook (geperst) 8 lamskoteletjes 1 blik[...]

  Marinadetijd ca. 8 uur Ingrediënten voor 4 pers: 4 kalkoenfilets/schnitzels (500 g) 3 artisjokken (uit de diepvries - Turkse winkel) 1 sjalot[...]

Ingrediënten Porties : 4 100 gr witte bloem 1/8 theelepel knoflookpoeder 1/4 theelepel zout 1/8 theelepel zwarte peper 1/2 theelepel Italiaanse kruiden 4[...]

Soms lopen dingen niet helemaal zoals gepland: de dag dat wij deze lunchsalade zouden eten hadden we 's middags meer trek in een lekkere boterham en daarom heb[...]

Ingrediënten 7 takjes tijm 2 el zonnebloemolie 1 bakje notenmix met pistachenoten ongezouten ( (180 g)) Italiaanse tuinkruiden (molentje 16 g) 1 blik[...]

Ingrediënten 50 g walnoten 1 teentje knoflook (gepeld) 1 eetlepel grove mosterd 4 eetlepels sinaasappelsap 8 eetlepels olijfolie extra vierge 2 blikken[...]

Ingrediënten 8 teentjes knoflook 1 blikje artisjokharten (400 g) 4 trostomaten 750 g rosbief peper 1½ eetlepel olijfolie 1 pot vleesfond (380 ml) 1[...]

Ingrediënten 2 el olijfolie 1 schaal rundergehaktballetjes (300 g) 1 blik artisjokharten ((400 g), uitgelekt) 2 tenen knoflook (fijngesneden) 3 tomaten[...]

Ingrediënten: 400 gr dikke lende 150 gr kerstomaatjes 8 artisjokjes 1 bosje groene asperges z warte olijven zonder pit tijm 1 teentje knoflook olijfolie[...]

Benodigdheden: Voor de marinade: 2 citroenen 2 teentjes knoflook peper en zout 4 kipfilets van 130 gr 400 gr kerstomaten 1 el olijfolie 1 blik artisjokharten 1[...]

Benodigdheden: Voor de marinade: 2 citroenen 2 teentjes knoflook peper en zout 4 kipfilets van 130 gr 400 gr kerstomaten 1 el olijfolie 1 blik artisjokharten 1[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 eetlepel olijfolie 500 gr kipfilet, in hapklare stukken 3 teentjes knoflook, geperst 175 ml witte wijn 175 ml kippenbouillon 3[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 el bloem 1 el gedroogde tijm 8 kleine kipfilets, totaal ca. 450 g 3 el zonnebloemolie 1 teentje knoflook, uitgeperst 1 blik[...]