Vlees zonder gamba meloen

Ingrediënten Porties : 4 400 g mager rundvlees, bijvoorbeeld van de lende 3 teentjes knoflook, fijngehakt 1 tl fijne suiker 2 tl sojasaus 1½ el[...]

Ingrediënten Opbrengst : 1 kalkoen 1 kalkoen van 3 kilo 2 uien, grof gesnipperd 1 eetlepel water 1 ei, losgeklopt 4 hele, oudbakken witbroden,[...]

voor 4 personen Voor het Kipmengsel: * 500 gr. Kipfilet * 1 (rode) Ui * 2 teentjes Knoflook * 5 eetlepels Ketjap Manis * 2 eetlepels Sojasaus * 1 eetlepel[...]

Ingrediënten Porties : 6 120 ml sojasaus 120 ml droge sherry 2 eetlepels uitgeperste knoflook 2 eetlepels bruine basterdsuiker 1 theelepel gemberpoeder 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 3 eetlepels sojasaus 3 eetlepels olijfolie zout naar smaak 1/2 theelepel paprikapoeder 500 gr kipfilet, in reepjes 1 rode[...]

Ingrediënten 4 personen: * 2 groene paprika’s *1 blikje ananas (576 ml) *1 el tomatenpuree *1 el sojasaus *1 el witte wijn azijn *4 kipfilets in reepjes[...]

De onbekende ingrediënten die bij het recept van de worstjes op de blog van de plantaardige keuken genoemd werden heb ik inmiddels in huis. Zocht ik bij[...]

Zoals hun naam het al zegt, ze zijn heel verrassend van smaak. Helemaal anders dan de gehaktballetjes op grootmoeders wijze, al zijn deze overigens ook altijd[...]

Ik heb al eerder over deze pannenkoekjes geblogd, maar toen waren ze zoet met een bananenjam. In dit geval combineerde ik de kokos-rijstpannenkoekjes met kip[...]

Ingrediënten: 2 el olijf zonnebloemolie. 2 grote uien 3 stengels bleekselderij. 2 winterpenen 250g champignons, in plakjes. 1-2 rode paprika's, zaad[...]

voor 4 personen 1 kg. runderlap, doorregen 1 grote ui 3 teentjes knoflook 5 el. olie 2 tl. anatto 1 vleesbouillontablet 2 el. sojasaus 2 el. vissaus, Thaise[...]

voor 4 personen 1kg varkens krabbetjes in repen 2 teentjes knoflook fijn 4 e heldere honing 4 e sinaasappelsap 6 e sojasaus 3/4 t zout 1 t paprikapoeder 70 g[...]

*4 eetl. honing *4 eetl. tomatenpuree *1 eetl. sojasaus *4 teentjes knoflook *1/2 theel. zout *1/2 theel. peper *1 mespunt paprikapoeder *2 kg spareribs *2[...]

voor 4 personen Voor de droge marinade : tijm, knoflook, paprikapoeder, peper, zout. Voor de marinade: 2 halve perziken uit blik, 2 el worcestershiresaus, 2[...]