Vlees zonder poedersuiker

Ingrediënten Porties : 4 4 magere varkenslapjes 4 appels (met schil, zonder klokhuis en in achten gesneden) 1 eetlepel bosbessenjam 100 ml rode wijn 1[...]

voor 6 personen 2 El Teriyaki saus 1 El. Rode wijn azijn 1 El. Sla Olie 1 Tl. Bruine suiker 1/2 Tl. Cayenne of Cajun peper 375 gr. Varkenshaas (optie: ananas[...]

Mariska - Afgelopen weekend, zondagmorgen 8 uur... Jurre en ik hadden besloten dat we zelf kip tandoori met mangochutney gingen maken. De marinade voor dit[...]

Ingrediënten 1 sinaasappel (schoongeboend) 12 tasty tom tomaten 4 eetlepels Italiaanse (olijfolie (fles a 500 ml)) 2 teentjes knoflook (in plakjes) 3[...]

Ingrediënten 2 tl paprikapoeder ½ tl cayennepeper 4 el olijfolie 4 biefstukken (op kamertemperatuur) 25 g boter 4 plakken serranoham (pakje 80 g)[...]

Ik vind het een grappig gegeven hoe je met Zeeuws lamsvlees, uien uit de moestuin en lokale scharreleitjes iets zo exotisch als deze Ethiopische lamsstoofpot[...]

Er is eigenlijk geen reden waarom je niet zelf rauwe chorizo kan maken, maar erg voor de hand lag het ook weer niet. Toch vond ik dit recept van de River[...]

2 biefstukjes 1/2 tl cayennepeper 1 el olijfolie 2 tl milde paprikapoeder 2 plakken serranoham 200 ml volle rode wijn boter Bak de plakken ham in een droge pan[...]

Ja mam, weer pasta! Deze keer een recept van een Amerikaanse website 2 halve kipfilets in stukjes 3 tl cajunkruiden 1 rode paprika in reepjes 1 groene paprika[...]

voor 4 personen 1 braadkip van ca. 1,2 kilogram, in vieren gesneden, 1 paprika, in reepjes, 200 gram kleine champignons, in vieren, 4 ontvelde tomaten, in[...]