Vlees met pandan rijst

Ingrediënten 250 g pandanrijst 2 aardappelen (vastkokend) 3 el rijstolie (fles 500 ml) 300 g biefstuk (in blokjes van 1.5 cm) 3 cm verse gember ((zakje[...]

voor 4 personen 500 g kipfilet 1 grote ui 1 rode peper 1 teentje knoflook stukje gemberwortel 1 flinke tl kurkuma 1 flinke tl kerrie 1 flinke tl korianderzaad[...]

voor 4 personen ? 1 gele paprika ? 2 lente-ui ? gemberwortel (stukje van 1 a 2 cm.) ? 150 g groene asperges mini indien verkrijgbaar) ? 1 eetlepel rijstwijn[...]

voor 4 personen 1,1/2 en 4-5 eetl olie, 3 eetl fijngesneden gemberwortel,1 1/2 eetl limoensap, 1 eetl suiker, 2 eetl vloeibare honing, 2 eetl vissaus,1/2[...]

Ingrediënten 1 limoen (schoongeboend) 300 g runderreepjes 200 g zilvervliesrijst (pandanrijst) 500 g broccoli (in kleine roosjes) 2 el wokolie 2 cm verse[...]

Ingrediënten 300 g pandanrijst (zak 1 kg) 2 el olie 1 schaal Thaise kipfiletblokjes (met citroengras (360 g)) 1 zak oosterse wokgroente (750 g,[...]

Kip Kerrie uit Sri Lanka Van Sin, onze gids in Sri Lanka, leerde ik dat als je kip in stukken snijd en goed insmeert met kurkuma - andere namen zijn[...]

Dit recept kreeg ik van een collega. Wel op z'n Indisch, een complete lijst met ingrediënten dus maar zonder exacte hoeveelheden. Tijd dus voor een klein[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 kip (1,8 kg) 5 cm gemberwortel, in grote stukjes 3 lente-uitjes een grote pan met kokend water (hele kip moet erin passen)[...]

voor 4 personen * 1 kilo pandanrijst. * 1 kip * half bosje mahdnouz * 2 uien * 2 eetlepels gember * 1 eetlepel peper * 1 eetlepel paprikapoeder. * 1 eetlepel[...]

voor 4 personen 400 g runderreepjes 3 eetlepels plantaardige olie 3 theelepels verse gember (fijngehakt) 1 teentje knoflook 2 lente-uitjes (in kleine stukjes[...]