Vlees - Met fruit

Ingrediënten: - 500 g rundergehakt - verse gember, geraspt (ca 3 cm) - 2 rode chilipepers - 1 ei - 1 el zonnebloemolie - 1 - 1½ el Thaise rode currypasta[...]

Ingrediënten: - 400 g kipfilet, in stukjes gesneden - zout / peper - 2-3 tl pittige kerriepoeder (massala) - 250 g champignons, in plakjes gesneden - 1 ui, in[...]

Ingredienten: - 500 g varkenshaas - zout en peper - roomboter Voor de vijgensaus: - 1 el gezouten roomboter - een kleine rode ui, gehakt - 6 rijpe vijgen, in[...]