Vlees met peper

voor 2 personen 200 g
 half om half gehakt 2 EL 
verse koriander, fijngesneden 1 zout en peper 1 EL 
maïzena 1 rode paprika 1[...]

voor 4 personen 4 schouderkarbonaden VOOR PANEER LAAG: 5-6 e maïzena 1 t zout 2 t chilipoeder geklutst ei keukenpapier voor ontvetten VOOR MARINADE: 1/2[...]

voor 4 personen 4 scharrel- of maïskipfilets 1 tl gedroogde salie, optioneel 8 plakjes rauwe ham (bijvoorbeeld parmaham) 2 el olijfolie 2 tenen knoflook,[...]

voor 2 personen 350 gram kipfilet, in blokjes 2 eetlepels oestersaus 3½ eetlepel maïzena snuf zout versgemalen zwarte peper 1 eetlepel[...]

voor 4 personen 4 eetlepels Amoy lichte sojasaus 1½ eetlepel Amoy oestersaus 1 eetlepel Amoy hoisinsaus 2 eetlepels Chinese Shao Xing wijn of medium[...]

voor 4 personen 12 grote gekookte (diepvries)garnalen 500 g biefstuk 4 el olie 1 tl chilipoeder 2 tenen knoflook 4 el mayonnaise 3 el zure room 4[...]

voor 4 personen 4 kippenpoten 50 gram braadboter 1/4 liter droge witte wijn 1 blik gepelde tomaten in blokjes (400 g) 2 laurierblaadjes 1 tl. gedroogde[...]

voor 2 personen 350 gram kipfilet, in blokjes 2 eetlepels oestersaus 3½ eetlepel maïzena snuf zout versgemalen zwarte peper 1 eetlepel[...]

voor 4 personen 300 gr biefstukpuntjes of evenzoveel kogelbiefstuk in blokjes gesneden 2 el rode wijnazijn. 2 el honing 2 el mosterd 2 el olijfolie 1 scheutje[...]

500g varkensvlees zout peper 25g boter 2 eetlepels olie 1 ui 1 eetlepel paprikapoeder 2 eetlepels bloem 2dl bouillon 5 eetlepels sherry 1 eetlepel[...]

voor 4 personen 4 eetlepels Amoy lichte sojasaus 1½ eetlepel Amoy oestersaus 1 eetlepel Amoy hoisinsaus 2 eetlepels Chinese Shao Xing wijn of medium[...]

voor 4 personen 12 grote gekookte (diepvries)garnalen 500 g biefstuk 4 el olie 1 tl chilipoeder 2 tenen knoflook 4 el mayonnaise 3 el zure room 4[...]

voor 4 personen 800gr spruitjes,640 gr aardappelen,1500 ml bouillon,480gr kalfslapjes,zout,peper,1 kl olie,1 ui 1 eetl maïzena,250ml magere[...]

voor 4 personen 500 g shoarmavlees 3 el zonnebloemolie ½ rode peper, zonder zaadjes fijngehakt 1 grote winterwortel, geschild en in dunne plakjes 100 g[...]

voor 4 personen 4 kippenpoten 50 gram braadboter 1/4 liter droge witte wijn 1 blik gepelde tomaten in blokjes (400 g) 2 laurierblaadjes 1 tl. gedroogde[...]

voor 4 personen VOOR MARINADE: knoflook, fijn suiker witte peper zout witte rijstazijn rijstwijn of droge sherry lichte sojasaus maïzena olie voor[...]

Ingrediënten 4 biefstukken (op kamertemperatuur) 4 eetlepels olijfolie 2 eetlepels boter zet alles op mijn lijst Handig als boodschappenlijstje of om[...]