Vlees met peper

voor 4 personen - 1 ei - 400 gr gehakt - 1 teentje knoflook - 1 eetlepel Paneermeel - ½ theel. nootmuskaat - 1 sjalot - ½ rode Spaanse peper -[...]

Ingrediënten Porties : 4 500 gr rundergehakt 1/2 ui, gesnipperd 2 eetlepels curry paste (mild, bijvoorbeeld van patak) zout naar smaak 1 koolraap,[...]

Ingrediënten Porties : 3 3 ribeye steaks 10 tenen knoflook, grof gehakt 1 eetlepel fijngesneden verse oregano 1 eetlepel gehakte verse basilicum 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 500 gr kalfsgehakt 1 ei zout versgemalen witte peper 4 eetlepels paneermeel 1 liter rundvleesbouillon 50 gr ongezouten boter 50[...]

Ingrediënten Porties : 6 3 eetlepels koolzaadolie 6 kipfilets - in kleine stukken gesneden 1/2 grote ui, gesnipperd 2 blokjes kippenbouillon 1 theelepel[...]

Ingrediënten Porties : 4 3 eetlepels boter 1 fijngehakte ui 8 verse champignons, in dunne plakjes gesneden 1 teentje knoflook, fijn gesneden 110 gr dun[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 kipfilets, in blokjes van 2,5 cm gesneden) 2 teentjes knoflook, grof gehakt 2,5 cm gember, grof gehakt 400 gr blikje[...]

voor 6 personen 1 kg riblappen 500 gram uien 3 dl rode wijn 3 dl vleesbouillon (gemaakt van 3 vleesbouillon tabletten) 250 gram kastanjechampignons 100 gram[...]

voor 4 personen 4 kippenpoten 50 gram braadboter 1/4 liter droge witte wijn 1 blik gepelde tomaten in blokjes (400 g) 2 laurierblaadjes 1 tl. gedroogde[...]

voor 4 personen 1 fijngesneden ui; 2 in plakjes gesneden wortels; 1 eetl. zonnebloemolie; 800 gr. runderstoofvlees in blokjes; 5 fijngesneden[...]

Ingrediënten Porties : 2 450 gr lamsgehakt 2 middelgrote uien, grof gesneden 2 teentjes knoflook 2 volle eetlepels kikkererwten uit blik 1 eetlepel garam[...]

Ingrediënten 1 ui 1 bakje champignons (250 g) 1 rode paprika 1 zakje verse peterselie (30 g) 300 g farfalle (strikjespasta) 4 eetlepels zonnebloemolie 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 magere varkenslapjes 4 appels (met schil, zonder klokhuis en in achten gesneden) 1 eetlepel bosbessenjam 100 ml rode wijn 1[...]

voor 4 personen 8 stuks kalkoen osso bucco, 4 eetlepels olijfolie, 4 eetlepels ansjovispasta (tube), 500 G tomaten, 3 teentjes look, 4 koffieliepels[...]

Ingrediënten 1 sneetje (oud) witbrood 1 citroen 1 ei 2 schaaltjes kalkoenfilet à la minute 3 eetlepels olijfolie zet alles op mijn lijst Handig als[...]

voor 4 personen 2 varkenshaasjes zout en versgemalen peper olijfolie 50 g gemengde verse tuinkruiden zoals tijm, peterselie, basilicum, bieslook 75 geraspte[...]

voor 4 personen 400 gr penne rigata (pasta), 1 pak diepvries verdeelblokjes spinazie (ontdooit, uitgelekt), 1 ui, 2 teentjes knoflook, margarine, 1 doosje[...]