Vlees met kruidnagel

voor 4 personen 600 gram magee runderlappen* 3 grote uien* 35 gram boter* 1/2 theelepel bruine suiker* 1 eetlepel bloem* 4 dl runderbouillon* 1 eetlepel[...]

voor 2 personen 2 wild zwijn medaillons (Sligro) 2 el witte suiker 1 steranijs 1 kruidnagel 1 klein stukje gember, in plakjes 1/2 kaneelstok 1/2 zoethout,[...]

Ingrediënten Porties : 8 8 kipfilets 170 gr donkerbruine basterdsuiker 4 verse perziken, geschild, ontpit en in plakjes 1/8 theelepel gemberpoeder 1/8[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 eetl. plantaardige olie 4 karbonades (elk circa 170 g) ¾ theel. zout ¼ theel. zwarte peper 1 ui, fijngesneden 150 g wortel,[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 hele varkenshaas olijfolie 100 ml ahornsiroop 100 ml water Voor de kruiden: 2 eetlepels suiker 1 eetlepel zeezout 1 eetlepel[...]

voor 4 personen 500 gr gekruid gehakt 1 ui fijn gesnipperd 4-5 teentjes knoflook, gepeld en fijngehakt 2 Spaanse pepers pitjes verwijderd en in blokjes[...]

voor 4 personen 500 gr gekruid gehakt 1 ui fijn gesnipperd 4-5 teentjes knoflook, gepeld en fijngehakt 2 Spaanse pepers pitjes verwijderd en in blokjes[...]

voor 4 personen 1 kilo rundvlees, in blokken gesneden, 2 of 3 uien, gesneden,of gesnipperd. Laurier bladen, kruidnagels, zout en peper. Azijn. Bereidingswijze[...]

voor 4 personen 1 kilo rundvlees, 4 gote uien, 1 thl. nootmuskaat, jusblokjes, 5 kruidnagels, 4 eetl. suiker, half kopje water, half kopje azijn, bindmiddel.[...]

voor 4 personen 3 kippepoten, 3 grote uien, maggie goudbouillon, peper of een spaanse peper, half kopje ketjap manis, 2 tomaten, 1 theel. suiker, nootmuskaat,[...]

voor 4 personen 600gr.mager lamsgehakt] 150gr.oud wittebrood] 1 ei] 1 vers chilipepertje] 1 gedroogde chili peper] 1.5tl.gehakte gemberwortel,zout,korian[...]

voor 4 personen 1 kilo rundvlees, in blokken gesneden, 2 of 3 uien, gesneden,of gesnipperd. Laurier bladen, kruidnagels, zout en peper. Azijn. Elke dag iets[...]