Vlees met peper

voor 8 personen De kip - 1 kip - 1 onions - 2 teentjes knoflook - 1/2 bos koriander - 1/4 bos peterselie - 1 el zout - 1/2 tl kaneel - 1/2 el zwarte peper -[...]

voor 4 personen 1 sneetje oud brood 2 uien ½ bosje peterselie 500 g half-om-half gehakt 1 ei 1 citroen 2 tl mosterd 1 tl gemalen koriander 1 tl[...]

voor 4 personen 600 g dunne reepjes biefstuk 4 tenen knoflook, uit de knijper zout 1/2 eetlepel vers gemalen witte peper 1 theelepel gemalen koriander 4[...]

gegeten op 17 mei Dit zal vast niet originel Marokkaans zijn, maar het smaakt in ieder geval erg lekker! 150 gr. witte rijst, 300 gr. gehakt, 1/2 tl gemalen[...]

voor 4 personen 500 g lams- of rundergehakt 1 ui 1 eetlepel djinten (gemalen komijn) ? eetlepel ketoembar (gemalen koriander) 3 eetlepels fijngehakte[...]

voor 4 personen 600 g lamsvlees of kip of varkensvlees als jij geen moslim bent (in dunne reepjes) VOOR KRUIDEN: 1 t piment 1/2 t cayennepeper 1 t[...]

voor 4 personen 500 g lams- of rundergehakt 1 ui 1 eetlepel djinten (gemalen komijn) ? eetlepel ketoembar (gemalen koriander) 3 eetlepels fijngehakte[...]

Burgers gemaakt van linzen. Gewoon uit blik. Echt lekker makkelijk. En zó lekker. Lijkt een beetje op falafel. Doe de linzen in een kom, beetje komijn &[...]

Benodigdheden: 2 koolrabi 2 lepels olijfolie 4 kipfilets 1 mespuntje saffraan 1 mespuntje kaneel 1/2 kl kurkuma 2 uien, fijn gesnipperd 2 teentjes knoflook 1[...]

Wat slepen we mee uit de winkel om dit pittig gerechtje te kunnen klaarmaken. 2 dubbele kippefilets 4tomaten 1 rode ui 4 el kokosmelk 1 el rode currypasta 150[...]

Benodigdheden: 2 koolrabi 2 lepels olijfolie 4 kipfilets 1 mespuntje saffraan 1 mespuntje kaneel 1/2 kl kurkuma 2 uien, fijn gesnipperd 2 teentjes knoflook 1[...]

voor 4 personen 2 el wokolie 2 sjalotjes (heel fijngesneden) 1 Spaans pepertje (in ringetjes) 4 teentjes knoflook (fijngesneden) 500 gr runder of half-om-half[...]

voor 6 personen 1500 gram schapen-/lams- of rundergehakt 2 grote uien, 1 teen knoflook Zout en zwarte peper naar smaak Hulpmiddelen Houtskoolvuurtje (of[...]

Toen ik gisteren over de markt liep kon ik de verleiding niet weerstaan even bij de islamitische slager "Meltem" binnen te lopen. We hebben meerdere Turkse[...]

voor 2 personen - 200 gram kipfilet, in blokjes; - 100 gram chorizo, in plakjes; - 1 ui; - 2 teentjes knoflook; - olijfolie; - 150 gram rijst; - zout & peper;[...]