Kip zonder dadels peer

Een Indiase curry, alles in één pan, daar ben ik dol op. In een kwartier heb je alles in je pot, waarna je die laat verdwijnen in de oven. Jaarlijks brengen[...]

Ingrediënten voor 4 personen: 400 gram Basmatirijst 400 gram kippendijfilets in stukjes 1 eetlepel sojasaus (Kikkoman groen) 1 eetlepel olijfolie ½ rode[...]

Ingrediënten 2 el olie 1 schaal kippenpoten (zonder rugstuk (1 kg)) 2 uien (in partjes) 1 pakje kokosmelk (200 ml) 1 citroen (schoongeboend) 300 g[...]

Tikka masala is een westerse versie van een oorspronkelijk pittig Indiaas gerecht dat bestaat uit gemarineerd vlees, vis of groente dat vervolgens gebakken of[...]

Een Indiase curry, alles in één pan, daar ben ik dol op. In een kwartier heb je alles in je pot, waarna je die laat verdwijnen in de oven. Jaarlijks brengen[...]