Kip zonder sambal

Goedenavond! Ergens ooit las ik eens een reactie dat ik niet zo vaak Oosters eet. Mijn doel voor vandaag was dus... Oosters! En ik had vreselijk veel zin in[...]

Kip Korma is een Indiaas gerecht maar het is inmiddels ook in ons koude kikkerlandje al aardig ingeburgerd. Om dit recept te bereiden heb je een aantal[...]

Ingrediënten voor 4 personen: 400 gram Basmatirijst 400 gram kippendijfilets in stukjes 1 eetlepel sojasaus (Kikkoman groen) 1 eetlepel olijfolie ½ rode[...]

In de nieuwste Allerhande staat een soortgelijk recept, maar ik vond dat er nog wel wat meer doorheen kon. Zie hier het resultaat. 2 halve kipfilets, in[...]

Na al het kerstgeweld wil je gewoon weer iets simpels eten en dat werd deze kip-kerrie van schoonzus. Afgelopen zomer hebben we dit ook al een keer bij hun op[...]

Een Indiase curry, alles in één pan, daar ben ik dol op. In een kwartier heb je alles in je pot, waarna je die laat verdwijnen in de oven. Jaarlijks brengen[...]

De Noord-Afrikaanse keuken Dit recept is georiënteerd op de Noord-Afrikaanse keuken. De landen Marokko, Algerije en Tunesië hebben aan veel buitenlandse[...]

De römertopf van mijn oma.... Enkele weken geleden vertelde mijn collega over een heerlijk recept van lamsbout uit de römertopf. Jaren geleden heb ik zo'n[...]

Vandaag wil ik allereerst iedereen bedanken die de afgelopen tijd voor Mijn mixed kitchen heeft gestemd voor de Just Eat Foodblog top 50 2013. Gisteren is de[...]

Ingrediënten: 12 Kippenvleugels 2 volle theelepels Chinese 5-kruiden poeder 300 gram zilvervliesrijst 1 citroenschil (alleen het geel) 1 stukje gember ter[...]

voor 3 personen Vier of zes kleine (halal)drumsticks Eén courgette Eén gele of oranje paprika Eén grote ui Drie tomaten Twee tenen[...]

gegeten 24 november kipfilet blokjes aanbraden, preitje in dunne ringen snijden, erbij doen. 2 el kerriepoeder even meebakken, 200 ml slagroom erdoor roeren.[...]

4 kipfilets, peper, 1 gesnipperde ui, 1 rode paprika in stukjes, 45 gram boter, 1 el ketjap, 3 el azijn, 2 el tomatenpuree, 2 el bruine suiker, 1 blik[...]

Bak ongeveer 12 kippenpootjes in een beetje margarine goed bruin, geen zout of andere kruiden toevoegen. Breng in een braadpan een 1/2 kopje ketjap manis, 2[...]

rode ui, garam masala, gembersiroop, bruine suiker (gehakt/gemixt in keukenmachien), een beetje kruidenpasta uit een pataks pot (indiase currypasta mild),[...]

Ingrediënten Porties : 3 300-400 gram rijst naar keuze 400 gram kipfilet, in blokjes 1 middelgrote appel 1 blikje ananasstukjes (150 gram) 1 pot[...]

Ingrediënten voor 4 personen 300 g zilvervliesrijst 400 g kipfilet 1 el maizena olijfolie peper beetje ketjap manis 6 à 8 stronken witlof klein blikje maïs 2[...]