Kip zonder gruy mango

Kipkluifjes waren een leuke en lekkere aanvulling op ons China buffet. Maar uiteraard kan je zulke kluifjes ook goed klaarmaken voor bij een andere maaltijd.[...]

voor 4 personen 4 kipkarbonades of drumsticks voor de marinade: 1 theel. chilipoeder 1 theel. kaneelpoeder 1 theel. gedroogde tijm 1/4 theel. versgemalen[...]

Kip uit de oven altijd lekker, zeker voor een verjaardagsbuffet Ik gebruikte een recept van Pauline, van Uit Pauline's Keuken. Ze heeft veel lekkere recepten[...]

Het was weer de hoogste tijd voor een Indisch gerechtje. Deze keer een vrij eenvoudig recept met relatief weinig ingrediënten. Wij maakten de Ajam smoor djawa[...]

Ingrediënten 100 ml ananassap (pak 1 liter) 50 ml witte of bruine rum (slijter) 2 el olijfolie 1 rode peper (fijngesneden) 2 tenen knoflook[...]

Ingrediënten 4 tomaten 4 uien 4 tenen knoflook 500 g aardappelen 4 el olie 16 drumsticks 4 el kerrie masala Surinaams 300 ml kraanwater 2 el ketjap manis[...]

Ingrediënten 1 citroen 4 eetlepels mosterd 5 eetlepels olie 2 schaaltjes drumsticks (a 5 stuks) 600 g vastkokende aardappels 500 g sperziebonen ½[...]

Ingrediënten 10 kipdrumsticks 3 eetlepels olie 2 eetlepels tamarindepasta 1 limoen (geperst) 2 teentjes knoflook (geperst) 1 eetlepel verse gemberwortel[...]

Ingrediënten 1 envelopje saffraandraadjes 1½ theelepel gemalen koriander (ketoembar) 1½ theelepel gemalen komijn (djinten) 1½ theelepel[...]

Ingrediënten 25 g boter 600 g kipdrumsticks (gekruid) 3 tenen knoflook (gesneden) 1 pot kersen (zwarte op lichte siroop (380 g)) 1/2 kippenbouillontablet[...]

Citroen, kip en knoflook... Heb je meer nodig? Nou eigenlijk niet...oke een oven dan :). Echt een heerlijk zomers stukje vlees waar ik heel erg van kan[...]

Kip is smaakvol, vet- en cholesterolarm en daarom een gezond stuk vlees. Kip komt in de wereld op tafel en is daarom op erg veel verschillende wijzen te[...]

voor 2 personen 12 kippen vleugeltjes of kleine drumstiks 60 gram boter 90 gram plantaardige olie 60-90 ml mooie bruine rum, zoals Ron Abuelo 2-3 kippen[...]

10 kippenpoten (drumsticks groot) 2 grote of 3 kleinere zoete uien 1½ eetlepel Kerrie Masala (Hindoestaanse) Klein scheutje Ketjap Manis Half kopje[...]