Kip zonder prei

voor 4 personen 12 kippenvleugels Marinade: 5 el Ketjap Asin (bij voorkeur ABC) 5 el Ketjap Manis (bijvoorkeur ABC) 2 el ABC Sambal Asli 3 el sesamolie Naar[...]

voor 4 personen 350 gram kipfilet 2 tenen knoflook 3 eetlepels sesamolie 1 afgestreken eetlepel maïzena 3 eetlepels lichte sojasaus (Japanse of Chinese)[...]

Roergebakken kip met paksoi (2 personen) Recept printen 300 gram kipfilet 2 - 3 eetlepels arachide- of zonnebloemolie 1 eetlepel sojasaus (Kikkoman) 1 volle[...]

voor 4 personen 700 gram kippenborstfilet - 80 ml citroensap - 1 eetlepel bruine suiker - 1 eetlepel gerasspte gember - 2 teentjes geplette knoflook - 2[...]

Ingrediënten 1 hele kip (ca. 1.4 kg, kamertemperatuur) 15 g munt (bakje) 15 g koriander (bakje) 3 tenen knoflook 2 tl sambal oelek 4 el olijfolie 1 tl[...]

Ingrediënten 250 g eiermie 1 schaal kipmedaillons (of 400 g kipfilet) 2 theelepels sambal badjak 4 eetlepels roerbakolie 300 g winterwortel 2 struikjes[...]

Ingrediënten 50 ml azijn 4 el suiker 1 komkommer 3 rode uien 1 rode peper 60 g boter 500 g kipfilet 1 tl gemalen koriander (ketoembar) 2 tl sambal oelek[...]

Ingrediënten 1 limoen (schoongeboend) 4 el sojasaus (flesje 250 ml) 1 tl sambal oelek 1 sjalot (gesnipperd) 1 bakje koriander ((15 g), blad fijngesneden)[...]

Kip Kerrie uit Sri Lanka Van Sin, onze gids in Sri Lanka, leerde ik dat als je kip in stukken snijd en goed insmeert met kurkuma - andere namen zijn[...]

Dit is een foto van de eerste etappe. Helaas vergeten om een foto te maken van het eindresultaat. Ingrediënten voor 4 personen 4 complete kippenbouten (dus[...]

In de categorie basisrecepten die je gewoon bij de hand moet hebben heb ik vandaag in de aanbieding: marinade voor kip saté en de satésaus. Ik kan er[...]

Stomme titel, ja, zeg het maar gewoon, hoor. Toch wilde ik echt een vegetarische versie maken van de bekende 'kip kerrie'. Maar dat wordt dan gewoon groente in[...]

Roergebakken kip met paksoi (2 personen) Recept printen 300 gram kipfilet 2 - 3 eetlepels arachide- of zonnebloemolie 1 eetlepel sojasaus (Kikkoman) 1 volle[...]