Kip zonder koriander

2 gegrilde kipfilets 4 stengels bleekselderij 4 lenteuitjes 50 gram walnoten, grof gehakt 200 gram pitloze blauwe druiven enkele blaadjes sla (krulsla) Snij[...]

Mijn courgette-seizoen is van start gegaan. Om mij heen was iedereen al met courgettes aan de gang. Ik zag zelfs mede-moestuinierders de courgettes al tot[...]

Ingrediënten 3 zakken waterkers (a 75 g) 1 citroen 125 ml zure room (op kamertemperatuur) 5 eetlepels olijfolie ½ theelepel scherpe mosterd 1[...]

Ingrediënten 1 teentje knoflook (geperst) ½ eetlepel verse gemberwortel (geraspt) 1 eetlepel sesamolie 8 kipfilethaasjes 4 eetlepels Japanse[...]

Ingrediënten 4 kipfilets (a ca. 150 g) zout en versgemalen peper 25 g boter 1 zakje waterkers (75 g) 125 ml slagroom 2 theelepels mierikswortel (potje)[...]

Mijn courgette-seizoen is van start gegaan. Om mij heen was iedereen al met courgettes aan de gang. Ik zag zelfs mede-moestuinierders de courgettes al tot[...]

Ingrediënten Porties : 4 3 el olijfolie, extra vergine 2 teentjes knoflook, zeer fijn gesneden 300 g kipfilet, in reepjes gesneden 2 el honing 1 el[...]

voor 4 personen 150 gram oesterzwammen - 150 gram shiitake - 250 gram kipfilet - 1 stukje gemberwortel (ca. 3 cm) - 4 gedroogde shiitake - 1 theelepel piment[...]

voor 4 personen 2 kipfilets; 1 e.l. gembersiroop; 6 e.l. droge sherry; zout en peper; 2 e.l. suiker; 100 gram + 1/2 t.l. maizena; 1 t.l. lichte chineese!!![...]