Kip zonder forel rode ui snijboon

Ingrediënten Porties : 4 60 ml olijfolie 60 gr bloem (of meer indien nodig) 4 kipfilets 1 snufje zout (naar smaak) 60 ml witte wijn 2 grote citroenen,[...]

Het zomerse weer van de afgelopen dagen heeft bij mij meteen effect op het soort eten waar ik zin in heb. Als het zo lekker blijft, ga ik de pompoenen[...]

Ingrediënten 1 kippenbouillontablet 2 x 2 kipfilets 1 bakje platte peterselie ((20 g), alleen de blaadjes) 1 teen knoflook 3 ansjovisfilets ((blikje 46[...]

Ingrediënten 2 limoenen 5 eetlepels olijfolie extra vierge 1 eetlepel verse rozemarijn ((zakje a 20 g), fijngesneden) 1 teen knoflook (geperst) 1 mespunt[...]

Ingrediënten 750 g kipfilet 1 citroen (schoongeboend) 7 el olijfolie 1 tl gemalen komijn (djinten) 2 tl gedroogde oregano 1 tl kaneel 4 teentjes knoflook[...]

Ingrediënten 4 el zonnebloemolie 4 kippenpoten zonder rugstuk 2 uien 2 tenen knoflook 1 el gemalen komijn (djinten) 1 paprikamix (groen, rood en geel)[...]

Ingrediënten 1 schaal gegrilde kipkluifjes (1200 g) 1 bak romatomaten (750 g) 2 eetlepels kappertjes (potje a 100 g) 4 eetlepels dressing aglio (fles a[...]

Ik probeer zoveel mogelijk zelf te maken en zo ook salades voor op brood. Vandaag kip-kerrie salade, helaas wel een foto vergeten te maken. Kip-Kerrie salade[...]

Kipfilet gevuld met een zelfgemaakte tapenade en gewikkeld en parmaham. Dat moet wel lekker zijn dacht ik. Een paar weken geleden had ik zelf pesto[...]

voor 4 personen 4 flinke kippenbouten - zout - witte peper uit de molen - 3 eetl. olijfolie, traditioneel - 35 gram boter. 1 eierdooier - zout - witte peper[...]

voor 4 personen 4 el zonnebloemolie 4 kippenpoten zonder rugstuk (schaal 1 kg) 2 uien, gesnipperd 2 tenen knoflook, fijngesneden 1 el gemalen komijn (djinten)[...]

Ik heb het al eens eerder gezegd: zodra ik iets anders kook dan aardappelen, vlees en groente denkt mijn echtgenoot dat ik iets ingewikkelds aan het maken[...]

Het augustusnummer van de Allerhande ging mee in de reistas naar Italië. Niet dat we daar in culinair opzicht inspiratieloos zouden zijn, maar voor 'je weet[...]

Ingrediënten Porties : 2 500 gr kipfilet 1 citroen, geperst 2 theelepels gember een paar kappertjes 1 kruidnagel knoflook, geperst 1 - 2 theelepels olie[...]

Ingrediënten Porties : 4 100 gr witte bloem 1/8 theelepel knoflookpoeder 1/4 theelepel zout 1/8 theelepel zwarte peper 1/2 theelepel Italiaanse kruiden 4[...]

voor 4 personen 500 g pangasiusfilet 1 citroen, schoongeboend 25 g boter 3 kleine uien, in ringen 250 ml crème fraîche light 2 el kappertjes,[...]

Ingrediënten 320 g tonijn in olijfolie (blikje 160 g) 40 g rucola 200 g flinterdun gebraden kipfilets (vleeswaren) 50 g kappertjes (potje 100 g) 6 takjes[...]