Kip zonder chorizo alfalfa kipfilet

Ingrediënten 800 g aardappelen (Pommonde bite (zak 2,5 kg)) 2 el olijfolie 1 schaal kipdrumsticks (gekruid (ca. 610 g)) 2 bakjes cherry tomaten ((a 250[...]

Ingrediënten 6 eetlepels olijfolie 3 teentjes knoflook (fijngehakt) 1 fles sugo casa (tomatensaus, 665 ml) 4 eetlepels balsamicoazijn 4 eetlepels donkere[...]

Wat fijn als de buurvrouw vraagt of je soms interesse hebt in een boek van Jamie Oliver... natuurlijk! 120 low-budget maaltijden en dit recept zelfs ook nog[...]

Ingrediënten 300 g witte rijst (zak 1 kg) 2 uien 2 x 2 kipschnitzels (krokant (2 schalen a 205 g)) 1 rode paprika (in reepjes) 2 eetlepels olijfolie 1[...]

Ingrediënten 1 sinaasappel 1 el olijfolie 1 el sinaasappelmarmelade (Olde English marmelade) 75 ml crema di balsamico (flesje à 75 ml) 1 kg drumsticks[...]

Ingrediënten 1 kleine oranje pompoen (schoongeboend) 8 drumsticks 1 el korianderzaadjes (fijngestampt) 5 el olijfolie 75 g rucola (fijngehakt) 1 el[...]

Ingrediënten 4 kippenbouten 1½ eetlepel koekkruiden chilipeper 2 eetlepels olijfolie 65 g roomboter 1 ui (gesnipperd) 300 g witte rijst 3[...]

Ingrediënten 1 hele kip ((1.2 kg), op kamertemperatuur) 75 g boter 1 schaal gekookte bieten ((500 g), geschild) 1 sinaasappel (schoongeboend) 4 el[...]

Hoihoi! Daarnet schreef ik al een mislukte blogpost over m'n avondeten van vanavond en gisteravond, wat ik totaal door elkaar haalde. Maar; nu even goed.[...]

Mijn zus van Le blog de Clementine volgt regelmatig kookcursussen bij topkoks. Dit keer was het thema kip. Hier vind je deel 2 van de cursus kip. Een leuk idee[...]

Kip in ahorn-mosterdmarinade Ingrediënten voor 4 personen 800 gram kipdijlapjes 50 gram mosterd 50 gram ahornsiroop 10 gram balsamicoazijn zout en peper[...]

Een Label Rouge kip werd gisteren nadat deze ingesmeerd was met een kruidenmengsel gebraden in de oven met veel gele paprika's en knoflook (Lautrec, prachtige[...]

Hello there! How are you? Met mij gaat het heeeeerlijk. Ik heb vandaag eens een dagje vrij van m'n werk (of naja, andere werk) en geniet volop van een dagje[...]

Goedenavond allen! Vanavond at ik het aller lekkerste maaltje van de hele week. En 't was me weer een week hoor. Weer druk! Wel met allemaal leuke dingen, maar[...]

Lekker en gemakkelijk. 4 kippenbouten, 4 grote rode uien in partjes, 10 trostomaatjes. Marinade: 1 tl tijm, 2 el donkere basterdsuiker, 60 ml[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 hele kip, in stukken bloem om te bestrooien 4 eetlepels olijfolie 1 ui, fijngesneden 1 stengel selderie, in stukjes 125 ml[...]

Melissa Clark van de NewYork Times gebruikt granaatappelmelasse (het heeft iets van stroperige balsamicoazijn) om kip mee op te krikken, ze gebruikt ze in[...]