Kip zonder citroen

Ingrediënten 2 sinaasappels 250 g rijst 4 kipfilets (ca. 400 g) 1 eetlepel kerriepoeder 2 eetlepels boter 2 rode uien (in kwarten) 450 g tuinerwten (of[...]

Ingrediënten 3 el olie 1 bakje boemboe (rode curry (a 125 g)) 400 g kipfilet (in blokjes van 3 x 3 cm) 1 zak Thaise roerbakmix (400 g) 1 pakje kokosmelk[...]

voor 4 personen 4 kipfilets 1 limoen en 2 voor het serveren rode peper, gehakt scheutje olie 1 ui, gesnipperd 2 tenen knoflook gehakt 2 cm verse gember[...]

voor 4 personen 1 kip van 1+1/2-2 kg, panklaar (bewaar nekje, magie) (ik deed een kleiner kip voor 2 personen (zo kilo)) VOOR MARINADE: 250 ml water 150 ml[...]

voor 4 personen 4 eetlepels olie 3 theelepels kerriepoeder 4 halve kipfilets 350 gram worteltjes 2 middelgrote uien 2 teentjes knoflook 1 Spaanse rode peper[...]

voor 4 personen 225 gr. ui, in kwarten; 1 rode peper, fijngesneden; 50 gr. geraspte gemberwortel; ½ theel. all spice; klein bosje tijm; 1 theel.[...]

voor 4 personen 2 kipfilets 3 wortelen 3 stengels selder, witte 1 courgette 1 paprika, rode 2 tomaten 3 lente-uien 1 ui 4 eieren boter peper zout[...]

voor 4 personen 8 drumsticks een flinke scheut Mirin (rijstwijn) ca. 8 eetlepels gochujang (Koreaanse rode peper pasta) Voorbereiding Meng de Mirin met de[...]