Kip zonder avocado

Kipkluifjes waren een leuke en lekkere aanvulling op ons China buffet. Maar uiteraard kan je zulke kluifjes ook goed klaarmaken voor bij een andere maaltijd.[...]

voor 6 personen 1 kg kipkarbonades (of kippenpoten of drum sticks) 2 eetlepels sambal 4 eetlepels mosterd 1/2 kopje zoete ketjap (manis) 4 tenen knoflook 1[...]

voor 4 personen 12 kippenvleugels Marinade: 5 el Ketjap Asin (bij voorkeur ABC) 5 el Ketjap Manis (bijvoorkeur ABC) 2 el ABC Sambal Asli 3 el sesamolie Naar[...]

De Caribbean....zucht... In het voorjaar waren mijn lief en ik op Curaçao. Wat een heerlijk eiland. Prachtig weer (ik heb het hier in Nederland standaard[...]

Onlangs had ik al kip in zoetzure saus met ananas klaargemaakt. Dat recept was best lekker, maar we misten wat pittigheid. Na wat speuren op internet en[...]

Toen ik mijn boodschappenlijstje voor dit recept voor Thaise kip maaltijdsalade maakte, viel het me op dat de ingrediëntenlijst wel erg lijkt op het recept van[...]

Ingrediënten 50 ml azijn 4 el suiker 1 komkommer 3 rode uien 1 rode peper 60 g boter 500 g kipfilet 1 tl gemalen koriander (ketoembar) 2 tl sambal oelek[...]

Ingrediënten 1 limoen (schoongeboend) 4 el sojasaus (flesje 250 ml) 1 tl sambal oelek 1 sjalot (gesnipperd) 1 bakje koriander ((15 g), blad fijngesneden)[...]

De Caribbean....zucht... In het voorjaar waren mijn lief en ik op Curaçao. Wat een heerlijk eiland. Prachtig weer (ik heb het hier in Nederland standaard[...]

In de categorie basisrecepten die je gewoon bij de hand moet hebben heb ik vandaag in de aanbieding: marinade voor kip saté en de satésaus. Ik kan er[...]

Wanneer ik nieuwe kookboeken doorblader vind ik meestal maar een of twee recepten die me aanspreken of nog vaker geen enkel recept en dan denk ik "waarom is[...]

Het recept is uit het boek Bijzonder Simpel van Alison Roman. Ik maakte het voor minder personen, met 750 gr kip. Ingrediënten voor 6 personen. 2 kilo kip met[...]

voor 4 personen 1 kg kipstukken, barbecuesticks of ?karbonades 1 blikje tomatenpuree 1 eetlepel rode wijnazijn 2 tenen knoflook 1 rode ui, gehakt 1 rood[...]

voor 4 personen 4 kipkarbonades of drumsticks Voor de marinade: 1 theel. chilipoeder 1 theel. kaneelpoeder 1 theel. gedroogde tijm 1/4 theel. versgemalen[...]

voor 4 personen 4 drumstiks of kipkarbonades 2 eetl. Limoen of citroensap 3 eetl. Ketjapmanis 2 theel. Sambal oelek 3 eetl.arachide-of zonnebloemolie 2[...]

voor 4 personen 1 kg kipstukken, barbecuesticks of ?karbonades 1 blikje tomatenpuree 1 eetlepel rode wijnazijn 2 tenen knoflook 1 rode ui, gehakt 1 rood[...]