Kip zonder shiitake varken alfalfa wortel

Ingrediënten 150 ml yoghurt (vol) 3 tenen knoflook (geperst) 1½ eetlepel kerriepoeder 3 eetlepels olie 400 g kipfilet ½ citroen (schoongeboend)[...]

Benodigdheden: 1 kg kippenpootjes -en vleugeltjes 2 uien 1 rode paprika 1 bosje koriander 1/2 teen knoflook of knoflookpoeder naar smaak +/- 100 ml kokosolie[...]

Kip met gestoofde paprika's en rauwe ham Het was alweer even geleden dat ik het recept van Baskische kip maakte. Ineens kwam het in mijn gedachten en na wat[...]

Vroeger kon je op mijn blog een recept vinden van kip gebraden in de oven in cola en donkere basterdsuiker. Ik had die manier van bereiden ooit gezien bij[...]

Tikka masala is een westerse versie van een oorspronkelijk pittig Indiaas gerecht dat bestaat uit gemarineerd vlees, vis of groente dat vervolgens gebakken of[...]

Weer zo'n lekker recept de Hairy Bikers: Chicken Provencal. Een slank recept, maar boordevol smaak. Serveer met witte rijst en een salade en je waant je in[...]

Ingrediënten 300 g witte rijst (zak 1 kg) 2 uien 2 x 2 kipschnitzels (krokant (2 schalen a 205 g)) 1 rode paprika (in reepjes) 2 eetlepels olijfolie 1[...]

Dit recept heb ik van mijn schoonzus gekregen die een echte liefhebber is van knoflook. Je schrikt misschien van de hoeveelheid teentjes die erin gaan maar[...]

Mango 's... Mijn meest favoriete fruit! Ze zitten bomvol vitaminen, mineralen en anti-oxidanten. En dan heb ik het natuurlijk nog niet over de smaak gehad![...]

voor 4 personen 2 hele kipfilets in reepjes ¼ witte kool fijngesneden 2 paprika`s, rode, en oranje in reepjes 3 uien in fijne ringen 1 prei in[...]

Een Indiase curry, alles in één pan, daar ben ik dol op. In een kwartier heb je alles in je pot, waarna je die laat verdwijnen in de oven. Jaarlijks brengen[...]

Coq au vin, met rode wijn, is een Franse klassieker. Deze Coq au Riesling is een lichtere versie van Nigel Slater. Komt uit zijn boek Real Food. Ingrediënten[...]

Ingrediënten: 2 kippenpoten of 4 kippendijen 2 volle eetlepels za'atar* 1 volle eetlepel sumac 1.5 tl piment (all spice) 1 tl kaneel 2 rode uien, fijngesneden[...]

Kip, pompoen, ui en chilipeper Een snel en smakelijk recept van Donna Hay. Een mandoline voor het schaven van de groenten komt hier goed van pas. Ingrediënten[...]

Ingrediënten Porties: 4 plantaardige olie om te bakken 3 eetlepels curry pasta (bijv. Patak's Rogan Josh) 1 theelepel komijn 1 theelepel koriander 1[...]

Ingrediënten Porties: 4 3 eetlepels olijfolie 3 grote rode uien, in halve maantjes gesneden 4 kippendijen of -poten zonder vel 20 gedroogde pruimen 1 1/2[...]

Een Indiase curry, alles in één pan, daar ben ik dol op. In een kwartier heb je alles in je pot, waarna je die laat verdwijnen in de oven. Jaarlijks brengen[...]