Kip zonder wortel peper ma

Ingrediënten Porties : 8 575 gr basmatirijst of witte rijst 4 eetlepels ghee (geklaarde Indiase boter) 20 hele kruidnagels 9 hele kardemompeulen 5[...]

Ingrediënten Porties : 8 2 eetlepels maïsolie (of zonnebloemolie) 1360 gr kipdrumsticks en kipdijfilet 1 ui, grof gehakt 2 eetlepels knoflook,[...]

Ingrediënten Porties : 6 2 uien 7 eetlepels olijfolie, apart te verwerken 1 hele kip, in stukken 1 theelepel gemalen kurkuma 1 theelepel gemalen komijn 1[...]

Vandaag stond er gebraden kip op het menu, met gebakken aardappelen en appel met veenbessen! Heerlijke combinatie! Ik heb mijn kip gebraden volgens Piet[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 sinaasappels 4 tenen knoflook 1 kip van ong. 1 1/4 kg 3 kaneelstokjes 4 takjes rozemarijn 1 laurierblad 4 1/2 dl[...]

voor 6 personen ? 8 kipfilet ? 40 geschilde tenen knoflook ? 3 eetlepels olijfolie ? 2 laurierblaadjes ? 6 takjes peterselie ? 2 takjes tijm ? 8 takjes[...]

voor 4 personen 1 kiprollade (ca 750gr, of 2 kleinere, het recept blijft hetzelfde) 50 gr boter + 2 el arachide-olie 2 sjalotjes (in halve ringetjes) 4[...]