Vis - Met fruit

voor 4 personen Visbouillon of 3 tabletten Peen, ui en prei Soja Gember Dille Bleekselderij Paksoi Parijse worteltjes Sperziebonen Ananas Vis zoals zalm,[...]

voor 6 personen 2 zakken basmatirijst (eventueel meer). dille topjes koriander gemalen peper Hollandse garnalen 300g 250g krabstiks geopende mosselen snufje[...]

voor 4 personen Ossenhaas (circa 120 gram per persoon) bacon halve liter mooie runderbouillon eetlepel bruine suiker halve liter stout bier olijfolie 8[...]

voor 4 personen 600g pangafilet (diepvries) 1000 g ijsbergsla gedroogde tomaten op olie potje pesto a la Genovese basilicum (ongeveer 4 el) 1 bolletje[...]

voor 4 personen 1 kg karper, schoongemaakt zout 75 g boter 2 uien, gepeld en kleingesneden 100 g soepgroenten, kleingesneden 4 eetlepels gehakte peterselie[...]

voor 4 personen 1 el zonnebloem olie 1 ui in ringen 2 el milde currypasta 1,5 courgettes 1 struik paksoi, stengel en blad in repen 600 ml kokosmelk 300 gram[...]

voor 4 personen 4 x zalmfilet 20 x kersentomaatjes 50 gram zwarte olijven 2 eetlepels kappertjes 1 blikje ansjovis peper, zout, citroen, olijfolie[...]

voor 4 personen 350g tonijn, 6 el olijfolie, 2 rijpe avocado, 1 venkel, peper, 2 citroenen, 3 witte uien, tabasco, radijsjes, zout Hulpmiddelen Rookoven,[...]

voor 2 personen Een takje verse rozemarijn; een paar takjes verse salie; 2 filets van elk 200 gram van wilde of biologische zalm, met vel; zeezout; olijfolie;[...]

voor 4 personen 1 pak diepvries kabeljauw /witvis 1/2 el boter zout citroensap 1 pak diepvriesspinazie 50 gram jong belegen kaas of een paar eetlepels room[...]

voor 4 personen 4 heilbotfilets van 200 g 8 gekookte kasteelaardappelen (in langwerpige 6-kantige vorm gesneden) 500 g mengeling wilde kampernoelies 2[...]

voor 2 personen 1 stuk verse heilbot van ongeveer 300 gram, 1/3 courgette, 2 bosuien, 50 gram geraspte pecorino, 1 dl. kookroom, 2 eetl. tijm-olie,zout,[...]

voor 4 personen 4 heilbotfilets a 150 gr 1 eetl citroensap peper en zout 1 kleine courgette, in dunne plakjes gesneden 350 gr (grot)champignons, in plakjes[...]

voor 4 personen 4 Heilbot filets olijfolie 2 citroenen 1 pakje verse rozemarijn p/z Hulpmiddelen Ziplock zakje vijzel Voorbereiding Was de rozemarijn en snij[...]

voor 2 personen Bereidingstijd: 20 minuten. 300 g kabeljauwfilet * 2 eetl. bloem * 4 struikjes witlof (ca.400 g) 50 g boter * sap van een halve citroen * 125[...]