Vis zonder meloen tonijn sinaasappel

Even nadenken, wat doe ik met enkele verdwaalde rode bietjes in de koelkast en heerlijk verse coquilles: een vlug klaar slaatje zonder poespas! Wat heb je[...]

voor 4 personen: Ingrediënten 400 gram wilde zalm ... 1/2 eetlepel zout 1 eetlepel suiker Versgemalen peper Sap van 1 limoen 2 eetlepels honing beetje[...]

Eigenlijk zouden wij vaker vis moeten eten. Op de een of andere manier komt het er niet van. Met vis koken vind ik altijd nog een beetje spannend. Want vis zou[...]

Een lekker gerechtje. Eenvoudig ook. Op voorhand klaar te maken. Dat ook nog. En top of the bill : het kan zowel rauw als gestoomd verorberd worden! Zalig[...]

Rode uienkonfijt bij kaas of een stukske (wild)paté? Jazeker, graag! Maar bij vis? Ben je nu helemààl gek geworden, Myriam? Nee hoor, jullie kunnen gerust[...]

Ingrediënten 1 zak worteltjes (500 g) 6 eetlepels sesamzaad 2 schaaltjes zalmfilet (a ca. 225 g) 50 g boter 1 pak couscous (400 g, Biologisch) 4[...]

Ingrediënten 4 zalmfilets (van 120 g elk met vel, geschubd en graten verwijderd) 2 zakjes groene thee olijfolie 1 blik kokosmelk (light, 400 g) 300 g[...]

Ingrediënten 1 zakje bosui (3 stuks) 2 zakjes peen julienne (a 150 g) ½ potje Amsterdamse uien ((a 340 g), uitgelekt) 4 el olijfolie extra vierge 1[...]

Ingrediënten 1/2 schaaltje sugar snaps (a 200 g) 1/2 bakje bieslook (a 25 g) 1 citroen (schoongeboend) 5 el olijfolie 1 tl honing 1 gele paprika (in[...]

Dit heerlijke recept is een creatie van mijn schoonvader! Tegenwoordig kun je vrij makkelijk aan verse dragon komen. Verse dragon smaakt anders dan gedroogde[...]

Ingrediënten voor 2 personen 1 diepvries kreeft Court-bouillon Voor de geconfijte citroen: 1 citroen 1/2 eetlepel vloeibare honing 1 theelepel witte[...]

Voor 2 personen 2 zalmfilets 4 rode bieten 1 rode ui Voor de vinaigrette 2 el agave siroop 2 el zoete azijn 2 el olijfolie 1 el graanmosterd peper & grof[...]

Gevulde Zalm Wil je met de feestdagen eens van de kalkoen, eend of gourmetten af En iets heel iets anders serveren? Dit is dan een ideaal gerecht Je kunt het[...]

Pittige Zalm Sushi Bowl Het lijkt ontzettend veel werk om deze bowl te maken Maar niets is minder waar En ben je een echte liefhebber van sushi Dan is dit[...]

Bron: Dagelijkse Kost Een fantastische barbecuesalade van Jeroen Meus! Om je vingers van af te likken! Ingrediënten : 4 eetlepels ketchup 1 eetlepel mosterd 2[...]