Vis - Met fruit

Ingrediënten Porties : 16 100 gr gerookte zalm 2 eetlepels slagroom 200 gr roomkaas 1/2 citroen, uitgeperst gehakte verse dille, naar smaak zout en[...]

Ingrediënten Porties : 8 4 vastkokende aardappelen 2 el olijfolie, extra vergine 20 gr boter zout en peper 65 gr gerookte zalm, in dunne reepjes 1 el[...]

Ingrediënten Porties : 8 paar blaadjes ijsbergsla bakje schoongemaakte gekookte hollandse garnalen 1/2 rode grapefruit, in kleine stukjes, zonder vliesje[...]

Ingrediënten Porties : 4 500 gr gamba's of grote garnalen 5 cm verse gember, schoongemaakt en fijngehakt 1 eetlepel olijfolie 1 eetlepel verse koriander,[...]

Ingrediënten Porties : 12 1 kilo heilbot, of een andere witte vis, in blokjes van 1 cm 4 limoenen, uitgeperst 1/2 sinaasappel, uitgeperst 1 eetlepel[...]

Ingrediënten Porties : 2 2 espressokopjes pandanrijst 10 á 12 ontdooide, ontdarmde grote garnalen 1 eetlepel honing 2 á 3 eetlepels Japanse sojasaus (of[...]

Ingrediënten Porties : 6 30 gr verse dille, gehakt 3 eetlepels olijfolie 1 eetlepel honing 1 citroen, uitgeperst 1 theelepel gemalen koriander 2 tot 3[...]

Ingrediënten Opbrengst : 12 spiesen 1 citroen, uitgeperst en de schil geraspt 1 eetlepel honing 12 sint-jakobsschelpen zout en peper naar smaak 6 verse[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 middelgrote uien 1 theelepel gedroogde marjolein zout en peper naar smaak 2 citroenen 5 stuks hele steranijs 75 ml water 700[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 zeebaarsfilets zout naar smaak 3 teentjes knoflook, uitgeperst 4 eetlepels limoensap 3 eetlepels extra vergine olijfolie 3[...]

Ingrediënten Porties : 6 een paar plakjes bruinbrood, zonder korst 150 gr gerookte zalm 1 avocado, geschild en zonder pit 1 theelepel citroensap 1[...]

Ingrediënten Porties : 6 een paar stukjes bruinbrood of roggebrood een halve zure appel, geraspt dille, fijngehakt 100 gr boter 1 theelepel mosterd 150[...]

Ingrediënten Porties : 3 500 gr krielaardappeljes, niet geschild 80 gr boter, apart te verwerken 2 grote tomaten, ontveld en in blokjes 200 gr sjalotjes,[...]

Ingrediënten Porties : 2 500 gr zalmfilet 1 pak bananenbladeren (minimaal 30 minuten ontdooid) 2 theelepels korianderzaadjes 2 teentjes knoflook 1 of 2[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 eetlepels boter 1 bosje peterselie, fijngehakt 3 teentjes knoflook, fijngesneden 500 gr reuzengarnalen, gepeld 1/2 citroen 75[...]