Vis - Met groenten

voor 4 personen 4 zalm filet 120 g zachte boter 50 g bloem 3 sjalotten, fijn 500 ml champagne of sekt 100 ml groentebouillon 400 ml kook room 250 ml champagne[...]

voor 4 personen 4 а 6 forellen(vers) 300 gr verse zalm 2 а 3 eiwitten 35 cc room zout,peper 3 eetl. riesling VISFOND + GROENTENLAAG[...]

1 kg verse scampi, 7 teentjes knoflook, droge witte wijn,room, pikant currypoeder, verse bieslook, olijfolie. Facultatief een beetje saffraan. Hulpmiddelen[...]

voor 4 personen -2 kreeften van circa 600 g -**3 liter court-bouillon -30 ml olie -50 g fijngesnipperde sjalot -2 tenen knoflook (uit de knijper) -10 g[...]

voor 4 personen Voor de pesto: - 1 teentje knoflook - bosje verse basilicum - bosje verse peterselie - 10 gram pijnboompitten - ? eetl. mosterd - ? eetl.[...]

voor 4 personen -1 kg kabeljauwfilet (liefst staartstuk) -8 Zeeuwse Creuses (oesters) -8 blaadjes witte of groene kool -1 sjalotje -1 dl witte droge wijn -150[...]

voor 4 personen 1 kilo aardappelen (of een zakje aardappelschijfjes) zout, peper 4 moten zalm van elk ca. 150 gram (of een ander vis) ca. 2 eetlepels[...]

voor 4 personen 1 kilo aardappelen - zout, peper - 4 moten zalm a 100 gram - 2 eetl. citroensap - 5 vleestomaten - 4 eetl. gesnipperde kruiden ( bieslook,[...]

voor 2 personen Ong. 250 gr tagliatelli ( andere slierten pasta is ook goed),1 ui,4 teentjes knoflook,ong 8 scampis pp,1/4 groene paprika,1/4 rode paprika,[...]

voor 4 personen - 600 gram verse visfilet (panga) - 100 gram mager rookspek in blokjes - 2 middelgrote uien - 2 teentjes knoflook - 600 gram aardappelen - 50[...]

voor 2 personen 200 gram garnalen, 100 ml kokosmelk, 1/2 tube tomaten puree van heinz (hier is geen zout aan toegevoegd, je kan ook een blikje tomaten puree[...]

Omdat ik niet altijd zin heb in lang in de keuken staan maar wel altijd lekker wil eten vind ik ovenschotels gewoonweg super. Maximale effect voor minimaal[...]

Terug van een hele tijd weg geweest. Wat was mijn lekkerste maaltje tot nu toe in januari 2008, de Forel met winterse groenten uit de oven. De forel blijft een[...]

Het cadeau voor mijn moeder dit jaar was een twintig pagina's tellend (zelfgemaakt) waardebonnenboekje. Met daarin ook een waardebon voor een door het lief en[...]

Ik ben voor het zaterdagdiner toch in 100Calorieën aan het blade- ren en daarom besluit ik dit recep met vis te maken bij de gevulde courgettes . Omdat het er[...]