Vis zonder papaya sla

Ingrediënten Porties : 1 120 gr zalmfilet 2 geraspte wortelen 0.5 courgette 2 eetlepels olijfolie 1 takje dille 1 schijfje citroen 1 snuifje peper en[...]

Ingrediënten Porties : 4 25 gr boter, in blokjes 2 sjalotjes, gesnipperd 4 preien, alleen het witte gedeelte, gesneden in 5 cm lange stukken 1 wortel,[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 kilo mosselen 70 gr boter 2 wortels, in plakken 1 kleine prei, in ringen 2 eetlepels selerieblad, gehakt 2 eetlepels[...]

Ingrediënten Porties : 2 125 gr fijngesneden ui 1 bosje kleingesneden selderij 125 gr wortels 100 gr taugé 100 gr krab of garnalen 2 eieren peper en[...]

Ingrediënten Porties : 4 1,5 kg mosselen 1 zakje mosselgroenten (wortel, ui en peterselie), heel fijngesneden 100 ml witte wijn 30 gr boter 30 gr zout[...]

Ingrediënten Porties : 3 2 preien 1/2 selderijknol 3 flinke wortelen 3 eetlepels olie 2 uien 500 ml bouillon 1 teentje knoflook 500 gr gefileerde vis 100[...]

Ingrediënten Porties : 4 700 gr bacalao (gedroogde, gezouten kabeljauw; 24 uur in water leggen, minstens 1 x water verwisselen) 800 gr aardappels, in[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 kilo verse schoongemaakte kokkels 2 eetlepels extra vergine olijfolie 1 teen knoflook, gesneden 1 wortel, gesneden 1/2 prei,[...]

Ingrediënten Porties : 10 Voor de marinade 1/2 flesje terriyakisaus 1 theelepel mosterd 3 eetlepels olijfolie 1 eetlepel gembersiroop peper 10 zalmfilets[...]