Vis met kabeljauw

Ingrediënten 4 takjes peterselie 1 ui 500 g kabeljauwfilet (of gemengde vissoorten, eventueel met mosselen) zout en versgemalen peper 1 duopak[...]

Ingrediënten 200 ml visfond (pot 380 ml) 100 ml droge witte wijn 4 x 250 g kabeljauwhaasjes (in 8 stukken) 2 x 12 sint-jakobsschelpen (zak 300 g,[...]

Ingrediënten 500 g kabeljauwfilet (zak 750 g, diepvries) 3 tenen knoflook 2 el olijfolie 400 g Provençaalse wokgroente 100 ml droge witte wijn 350 g[...]

Ingrediënten 2 aardappelen (geschild) 4 el olijfolie 2 uien (in ringen) 2 tenen knoflook (fijngesneden) 2 stengels bleekselderij (in stukjes) 2 blikken[...]

Ingrediënten 100 g wilde en witte rijst 2 eetlepels roerbakolie 1 ui (gesnipperd) 1 teentje knoflook (fijngehakt) 300 g winterpeen (in blokjes) 250 g[...]

Ingrediënten 1 ui (gesnipperd) 4 teentjes knoflook (fijngehakt) 2 eetlepels olijfolie 1 pak gezeefde tomaten (500 g) 100 ml droge witte wijn 100 ml[...]

Ingrediënten 1 eetlepel jalopeñopeperreepjes (potje) 1 limoen 5 eetlepels olijfolie 200 g risottorijst 400 ml kokosmelk zout 500 g kabeljauwhaas of[...]

Ingrediënten 500 g groene asperges 500 g kabeljauwhaas 4 el olijfolie extra vierge 100 ml droge witte wijn 75 g rucola (gehakt) 4 el zwarte olijven (grof[...]

Ingrediënten 5 trostomaten 5 el verse peterselie 1 kleine ui 3 tenen knoflook 46 g ansjovisfilets (blikje) 6 el olijfolie 600 g kabeljauwfilet 1[...]

Ingrediënten 2 grote biologische aardappels (zee)zout 4 sjalotjes 4 eetlepels olijfolie 4 eetlepels cranberrycompote 2 theelepels balsamicoazijn[...]