Vis zonder tomaat paksoi

Ingrediënten voor 4 tot 6 personen: 4 el boter 4 el kleingesneden kervel, peterselie of dille 1 zalmfilet van 750 gram à 1 kg zout en versgemalen peper[...]

Het recept is van Hugh Fearnly Whittingstall van The River Cottage in London. Hij noemt het vis-rizo, want het is vis gecombineerd met de smaak van[...]

Een lichte en frisse maaltijd voor zomerse dagen Ingrediënten: 2 el arachide- of zonnebloemolie 4 visfilets met huid, zoals barramundi, zeebaars of zalm kan[...]

voor 8 personen 225 gr. verse zalmfilet 350 gr. witte visfilet kippebouillon 1.4dl. mayonaise 2.8dl. Bulgaarse yoghurt 2 theelepels kerrie sap en de geraspte[...]

voor 4 personen De dressing: 1 afgestreken eetlepel suiker 2 eetlepels soja saus 2 eetlepels sweet chilisaus 1 1/2 limoen, schil geraspt en sap uitgeperst 2 a[...]

voor 8 personen 8 stukjes kabeljauw van elk 20 gr. - 16 kleine ronde aardappelschijfjes - 1 el. slagroom - 1 el. groentebouillon - 30 gr. spek (in blokjes) -[...]

voor 6 personen - 3 rode uien - desertlepel bruine suiker - zout - pakje ingemaakte druivenbladeren - ca. 1,7 kg schoongemaakte zeebaars - 3 tenen knoflook -[...]