Vis met cr

voor 4 personen 1 kilo visfilet (mix van zalm, kabeljauw, tong enz.) 1 deciliter droge witte wijn 1 ui 2 sjalotjes 1 beker crème fraîche (125 ml)[...]

voor 4 personen * 4 zalmmoten * 4 eetlepls mosterd * 4 eetlepels créme fraïche * citroensap * witte wijn * boter * zout en peper * 1/2 bakje[...]

voor 4 personen 500 g pangasiusfilet 1 citroen, schoongeboend 25 g boter 3 kleine uien, in ringen 250 ml crème fraîche light 2 el kappertjes,[...]

voor 4 personen 4 heilbot filets van ongeveer 180 gr olie voor het bakken peper uit de molen zoutwater oplossing (1/2 l. water en 50 gr zout) Voor de[...]

voor 2 personen * 200 gram penne pasta * 200 gram gerookte zalm * 1 ui * 1 prei * 125 ml. crème fraîche * 1 pakje room culinair * 80 gram[...]

voor 4 personen 500 g pangasiusfilet 1 citroen, schoongeboend 25 g boter 3 kleine uien, in ringen 250 ml crème fraîche light 2 el kappertjes,[...]

voor 4 personen 4 heilbot filets van ongeveer 180 gr olie voor het bakken peper uit de molen zoutwater oplossing (1/2 l. water en 50 gr zout) Voor de[...]

voor 2 personen * 200 gram penne pasta * 200 gram gerookte zalm * 1 ui * 1 prei * 125 ml. crème fraîche * 1 pakje room culinair * 80 gram[...]

voor 4 personen 12 sint-jakobsschelpen 100 g gerookt spek in blokjes 1 grote blik kastanjes in eigen nat 1 bokaal kalfsfond 2 fijngehakte sjalotjes 25 g boter[...]

voor 4 personen 300 gr in kleine bolkes gesneden winterwortel, 3 stengels in dunne boogjes gesneden bleekselderij, 25 gr boter 3 in dunne ringetjes gesneden[...]

voor 2 personen 2 porties zalm; ca 150 gram magere gerookte spekblokjes; een halve spitskool; ongeveer drie eetlepels crème fraîche; wat visfond[...]