Vis

voor 2 personen -500 gram (verse)gamba`s, diepvries kan ook maar verse bevatten veel meer smaak -5 tomaten -200 ml crème fraîche -250 ml kookroom[...]

voor 4 personen 600 gram kabeljauwfilet, 4 bosuitjes, in ringetjes, 1 rode paprika, in reepjes, 150 gram peultjes, 150 gram prei, in dunne ringen, 4 tomaten,[...]

voor 4 personen 4 kleine makrelen, schoongemaakt 2 hardgekookte eieren 100 gr geraspte Schotse Cheddar (of belegen Goudse) 1 tl mosterdpoeder 2 el gesmolten[...]

voor 4 personen 1 Groot en 1 klein pak kabeljauw- of schelvisfilets, 2 eetlepels citroensap, zout en peper, 1/2 eetlepel boter, 1/8 liter slagroom, 2[...]

voor 4 personen - 400 gram gesnipperde rode ui - 1 ui met daarin 2 kruidnagels en 1 laurierblaadje gestoken - zout&peper - snufje suiker - een kwart liter[...]

voor 4 personen Tilapiafilet (maar dat mag ook een andere gefileerde vis zijn) Roomkaas (half bakje) Creme fraiche kan ook, maar ik prefereer toch roomkaas.[...]

Visfilets (ik had schar) Paneermeel of verkruimelde beschuiten Ei Klein beetje bloem Dille Roomboter Hulpmiddelen Koekepan, extra (diepe) borden Voorbereiding[...]